今天吃了个粤菜饭馆,味道还不错。其实已经收藏了好久,但是一直没去吃。招牌是烧腊,所以必须点一例烧鹅。味道还不错,四月刚去炳胜吃过,不觉得比广东逊色多少。烤乳鸽略微一般,但是38一只的价格也不计较了。两种鱼饼也没啥问题。很大一杯陈皮红豆沙,16块钱。最惊艳的是干炒牛河,锅气足、牛肉多、盘底不见油,用韭菜代替韭黄也可以。结账的时候和老板聊了几句,干炒牛河很有水平,以后还会来。老板说,广州水平一般的,会在牛河里加鸡蛋,也是为了避免糊锅。墙上还看到了大爷郑秀生的照片。 北京·红鸽私房粤菜









今天吃了个粤菜饭馆,味道还不错。其实已经收藏了好久,但是一直没去吃。招牌是烧腊,所以必须点一例烧鹅。味道还不错,四月刚去炳胜吃过,不觉得比广东逊色多少。烤乳鸽略微一般,但是38一只的价格也不计较了。两种鱼饼也没啥问题。很大一杯陈皮红豆沙,16块钱。最惊艳的是干炒牛河,锅气足、牛肉多、盘底不见油,用韭菜代替韭黄也可以。结账的时候和老板聊了几句,干炒牛河很有水平,以后还会来。老板说,广州水平一般的,会在牛河里加鸡蛋,也是为了避免糊锅。墙上还看到了大爷郑秀生的照片。 北京·红鸽私房粤菜








