一家饭店的底线，藏在一碗免费的汤里。
2016年，小军刀削面大骨熬汤，面香汤浓，队排到门外。十年过去，2026年评分只剩3.2，差评近百条——浓汤宝兑水，面软塌，汤寡淡。
一碗面从“好吃”降级到“还能吃”。但有意思的是，那碗免费续的玉米丝汤，十年没变过，淡甜、爽口、刚好解腻。
收费的越来越糊弄，免费的却一直用心。商业逻辑反过来了。
品牌最大的敌人不是竞争对手，是自己不断降低的底线。
免费那碗汤守住了底线，收费那碗面却丢光了。
如果有一天连玉米丝汤都开始掺水，这家店就可以彻底关门了。
