高中二年,吃饭很简单,多是玉米糁子。
我们去学校时,每人提一兜玉米面,到学校管伙的司务长那里,由他过秤,几斤发几斤的饭票,一两票一碗饭。
吃饭是以班为单位吃的,这就要每班选个生活委员。每天吃饭时,每个人报自己要喝几碗饭,然后把饭票交给生活委员,生活委员汇总后,到学校的伙房里,把班级要报的饭数写在黑板上。
开饭时,班级学生轮流和生活委员一起到伙房去抬饭,抬到教室后,再由生活委员拿着舀子给学生打饭。
我们班的生活委员,是和姓赵的小个子,因为学校司务长是他们村的,也姓赵,可能因为这个原因,他也当了我们班的生活委员。高中二年,他当了两年生活委员。
也许是高中生活太锻炼人了,这个当了两年生活委员的同学,毕业后真的学成了厨师,且拿了国家二级厨师证,自己还开了大饭店。
我经常去他饭店吃饭,每次我去,他都提上一瓶好酒陪我吃饭。
说起高中时代吃饭,他总是大笑着说,在学校时就是我服务你们。毕业了到现在还是给你们搞服务。又说:说老实话,高中二年,我几乎就没拿过家里的面换饭票,我们班每人撍一点就够我喝糁子了。
吃饭时,往往是一个村里的学生围在一起吃,也有几个关系不错的围在一起吃。也就是互相交换着吃每个人拿的老咸菜。
留给我记忆很深的是,冬天,一个同学拿了家里腌制的豆糁,很好吃。这是用黄豆、萝卜条、还有什么菜掺和在一起闷制发酵而成的。去年冬天我爱人也腌制了些,味道很难吃。