在探寻美食的道路上，总会有一些意想不到的惊喜。真没想到，鸡胸肉和豆腐搭配做出的照烧鸡肉丸竟然如此香，实在是巨好吃！
by嘟嘟减脂记
这道美食鲜香微甜，口感嫩滑多汁，酱香浓郁至极。一口一个，那种满足感简直爆棚，味道嘎嘎的香！
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关键是，它鲜嫩不柴，好吃还不月半。因为选用了鸡胸肉这种低卡高蛋白的食材，对于正在减脂的姐妹们来说，无疑是一道绝佳的美食选择。
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食材：鸡胸肉、豆腐、芝麻
做法:将鸡胸肉绞碎，豆腐切块，加入 1 勺生抽、淀粉、半勺料酒，适量黑胡椒和盐，抓拌均匀后挤成圆球状。
接着调制照烧汁，1 勺老抽、蚝油、生抽、老抽、淀粉、2 勺蜂蜜，再加上半碗水搅拌均匀。
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水开后下丸子煮至浮起捞出备用。将调好的汁煮沸，放入丸子煮至浓稠冒泡，大火收汁，撒上 1 勺芝麻炒匀，翻炒均匀即可出锅开吃。
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减脂的姐妹们快来试试吧，相信这道照烧鸡肉丸一定会成为您餐桌上的常客！
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