上海地区多肉盆栽越夏管理技术

徐黎薇等

多肉植物也称多浆植物、肉质植物，其植物营养器官的某一部分具有发达的薄壁组织，可用来储藏水分，具有肥厚多汁的肉质茎、叶或根。多肉植物独特的茎、叶或根是识别不同品种的重要依据，且多肉植物中的部分品种会随着种植环境的变化产生明显的色彩变化，具有较高的观赏性。多肉植物可分为夏型种、中间型、冬型种 。夏季是一年中最热的季节，此时节的上海多表现为温度高、昼夜温差小、阳光照射强烈，这样的环境对大多数多肉植物，尤其是对中间型和冬型种多肉植物的生长极其不利。而大多数多肉植物属于中间型，即春、秋季生长，在夏季基本停止生长或较慢生长；冬型种多肉植物在夏季也基本停止生长（如番杏科的生石花、肉锥花，景天科的银波锦，薯蓣科的南非龟甲龙等）。因此，对于上海地区的家养多肉盆栽而言，如何安全越夏已成为多肉植物栽培的主要难点。现笔者拟在服盆、温度和光照管理、水分控制、病虫害防治等方面，对多肉盆栽在上海地区的越夏管理技术进行介绍，以供参考。

1 服 盆

多肉服盆是指新栽植的多肉植物在生长环境发生改变后，需要通过一段时间的养护管理，重新适应新环境或恢复自身生理机能，进入良性生长的过程。服盆的本质是让多肉植物重新生根并正常生长。这段时间多肉植物主要进行根系生长，植株叶片的变化不明显。因此，在栽培管理上需保证其生长环境保持阴凉、通风，无须追肥，但浇水时须浇透。

1.1 花盆选择

根据多肉植物根系的长短及植株的大小选取花盆，尽量选择底部孔大、盆体透气性好、底部有脚便于排水的花盆。同时，建议选择的花盆在大小、材质、盆型上与所种多肉植物相适应，尤其是种植同一类多肉植物，应尽量提高花盆的统一性，以减少养护的损失。

1.2 基质配方

配置种植土时，要考虑其具有一定的透水性、透气性、保水性和营养性 。多肉植物一般使用泥炭土种植，但是上海地区夏季闷热、潮湿，此时只用泥炭土种植易使植株根系不透气。根据上海地区的环境特点，较为通用的基质配方为泥炭土∶绿沸石∶蛭石∶赤玉土=3∶2∶2∶2（质量比），基质配比明细见表 1。

表1 基质配比明细

注：比例为质量比。

1.3 上 盆

将陶粒垫于花盆底部，然后在陶粒上铺1层麦饭石（火山岩类的酸性物质），以提高透气性和排水性。随后，铺上适当高度的基质，再将整理好根系的多肉植物放入盆中，扶住多肉植物的主干，倒入基质至盆口下方1 cm左右的位置，轻轻按压。完成上盆定植后，继续倒入麦饭石进行铺面，既可保持外观整齐美丽，又可减少病虫侵入 。

2 温度和光照管理

2.1 初夏季节

多肉植物进行家庭栽培时，一般放于阳台、窗台等位置种养。初夏时期，上海地区会经历梅雨期，高温可达到35 ℃以上，低温可至20 ℃。此时大部分多肉植物还未进入休眠期，甚至有一些处于生长期，此时可将未处于休眠期的多肉植物放在阳光充足的地方，确保其每天能够接受足够的光照进行光合作用，保证多肉植物的生长需要，同时要定期转动花盆，使多肉植物的各个面都能充分接收光照。但是，随着气温的升高及光照的变强，中午时分阳光强烈时，需将多肉植物移至阴凉处或者进行适当遮阳处理，帮助多肉植物降温，避免晒伤。这一时期，若浇水太多，多肉植物容易徒长，使细胞壁变薄，抗性变弱，致使其在后期易被晒伤或直接死亡，因此，此时期浇水须适量。浇水通风后，需要进行正常的光照管理，以促进多肉植株健康生长，若通风不到位，初夏易形成“闷、湿、热”的环境，滋生土壤细菌，因此需要做好土壤杀菌工作。

2.2 盛夏季节

多肉植物相对其他植物而言，更喜欢阳光照射，且充足的光照可以帮助植株着色，但是盛夏温度高，阳光直射时间长，多肉植物可能会因晒伤或无法适应光照剧烈变化而被晒死，因此，盛夏时期需要控温减光，以利于多肉植物安全越夏。具体措施为：（1）搭建遮阳网（遮光率为50%～70%）、雨篷等，让多肉植物尽量处于散射光的环境，减少光照强度。（2）将多肉植物放置于空气流通的环境，傍晚之后在植株周围喷施少量水或增加盆间距，以达到降温的效果 。（3）下雨时，为可能淋到雨的多肉植物覆盖防雨薄膜，防止雨后高温及阳光照射使盆内形成高温环境，造成植株烫伤 。

3 水分管理

植物根系不仅可以帮助植株吸收外界营养，还能起到固定植株的作用。水分的多少会影响植物根系生长，所以浇水时机和浇水量都尤为重要。

3.1 生长期

多肉植物的适宜生存温度为10～20 ℃，所以春秋季是适宜多肉植物生长的季节。浇水要在光照允许的情况下进行，且浇完后要注意通风，防止植株徒长。同时，在多肉植物生长期水分管理到位，有利于多肉植物的根系发育，能使植株快速生长、株型更健壮、叶色更鲜艳、花纹更出彩。一般情况下，多肉植物在生长期可采用喷灌及浸盆的方式进行补水，喷灌有助于侧根生长，而浸盆有助于发育根生长。多肉植物在移植后的发根时期或休眠后的根系恢复时期，一般采用浸盆补水，即让盆内基质吸饱水，为根系生长提供优良环境；在之后的日常养护中，应观察基质的湿润度，在补水后1周左右、大约有一半的基质干了时，即需要继续浇水，以帮助侧根生长及吸收养分。

3.2 半休眠期、休眠期

大部分多肉植物在夏季进入休眠期，需要进行断水处理（即使是半休眠，也需要控水），可在傍晚后少量给水，让植株不至于因盆土过干而死亡即可，并停止施肥。遇到大雨天，要注意遮蔽防水。值得注意的是，在此时期，浇水过多或淋雨过多，会使水分蒸发变慢，潮湿、高温的环境易使多肉植物发生烂根、虫害等问题 ；在此时期，多肉植物的植株会停止生长或生长缓慢，因此叶片失去光泽、有落叶或者叶尖（或顶端）逐渐枯萎等都是正常现象。

4 病虫害防治

多肉植物栽培以病虫害发生少而深受大家喜爱，但是管理不当、环境不适也会使其发生病虫害而造成植株生长不良甚至死亡的情况。病虫害防治的原则为“以防为主，以治为辅”，可通过以下方式有效减少病虫害的发生及蔓延：（1）于栽培前对土壤进行杀菌处理，并对栽培的植株进行晾根和消毒。（2）养护过程中使用清洁的水进行浇灌。（3）保持栽培环境通风及有足够阳光照射。（4）一旦发现病虫害植株，立即进行单独管理，防止病情扩散。（5）科学用药。夏季，上海地区阳台栽培的多肉植物容易发生腐烂病、红蜘蛛、蚧壳虫等病虫害。

4.1 腐烂病

腐烂病病菌可从虫咬伤口或人为伤口侵入多肉植株，再加上持续的潮湿土壤环境，会使多肉植物根部严重缺氧，造成腐烂。腐烂病的病症一般表现为从植株根部开始感染，逐渐蔓延至叶片及其他部位。若发现植株出现暗淡无光、萎缩、叶片软化甚至液化等现象，应尽快采取措施进行防治。防治方法包括剪除感染部分并对切口进行消毒，改善植株通风条件，控制浇水量，定期在植株周围喷洒杀菌剂等。

4.2 红蜘蛛

红蜘蛛是多肉植物上的常见害虫，会吸食多肉植物的汁液，并在叶片上留下红褐色斑点或网状物，不仅影响植株外观，还会影响植株健康生长。红蜘蛛喜欢干燥、通风不良的环境，可加强通风破坏其繁殖环境进行预防。同时，根据红蜘蛛的生活习性应定期检查多肉植物的叶片和枝条，一旦发现红蜘蛛害虫，应立即人工摘除，也可使用多菌灵、阿维菌素、吡虫啉等药物进行防治。

4.3 蚧壳虫

蚧壳虫通常在多肉植物的叶片和茎上寄生，其为害方式与红蜘蛛一样，通过吸食多肉植物的汁液，造成植株茎叶受损。同时，蚧壳虫在吸食植株的过程中会传播病毒，对植株造成危害。因此，须定期检查多肉植物，早期可通过人工摘除蚧壳虫的方式进行防治；若虫害发生严重或者受害植株数量较多时，可使用吡虫啉进行喷雾防治，以有效杀死蚧壳虫。

5 施肥管理

氮、磷、钾是植物生长的必需元素。其中，氮元素可帮助植株生长，但氮肥施用过量会造成植株徒长；磷元素可促进根茎发育及开花；钾元素可增强植株抵抗各种病害的能力。根据各元素的功能及特性，在多肉植物栽培过程中，一般选用的肥料配比为少氮多磷钾。施用肥料时，要遵循“宁少勿过”的原则，以减少烧根、僵苗、畸形等肥害现象的发生。多肉植物盆栽在上海地区夏季一般不施肥。龙舌兰科、仙人掌科等“夏型种”，可在初夏少量施肥，施肥前应先松土，并在远离根部的盆四周拌施一些有机肥（如草木灰、骨粉、发酵腐熟的畜禽粪便等）；也可施用一些磷钾复合肥（如颗粒状缓释肥）于盆土表面，使其缓慢释放养分，以供植株吸收。

6 结束语

随着多肉植物种植热潮的兴起，越来越多的多肉植物种类及品种被我们所熟识，也有越来越多的种植技巧被分享，但受生活区域的限制，多肉植物的栽培土质、栽培场所、温度、湿度均存在不同程度的差异，因此，不同地区的多肉植物盆栽种植和越夏管理仍需根据具体情况进行调整。