注意:这种饮料不仅升糖,还有可能诱发痛风!

阳棋雅斯 2024-03-26 13:32:00

高尿酸越来越年轻化

生活越来越好,尿酸越来越高。尿酸已然超越高血脂加入了新三高阵营,高尿酸的年轻人也越来越多。那我平时饮食挺注意的,高嘌呤饮食很少摄入,为什么还是尿酸高?其实尿酸高的原因有很多,高嘌饮食只是其中一个原因,饮食、饮酒、遗传、外界因素都可能引发高尿酸血症。

高糖饮食其实也是诱发高尿酸血症的病因之一,很多人认为我不喝酒,不抽烟,喝点奶茶怎么会得高尿酸?高糖饮食不是只能引发高血糖高血脂吗?非也!

《欧洲抗风湿病联盟(EULAR)对痛风的管理建议(2016)》针对痛风和高尿酸血症给出的「要少吃」的膳食建议,实际上一共有三条,除了大家熟知的酒精和高嘌呤食物,还有一项就是含糖饮料(sugar-sweetened drinks)。

出去玩来一杯奶茶!聚会来一杯奶茶!心情来一杯!工作累了也来一杯!当代年轻人新的生活万金油——奶茶就是高糖饮料。

尿酸,不止与吃进去的嘌呤有关

尿酸是体内嘌呤代谢的产物。

人体会把多余的嘌呤经过肝脏处理成尿酸,人体每日大约生成400~800mg的尿酸,并排除400~800mg的尿酸来保持体内的血酸平衡。当属于尿酸的天平被打破,就会带来很多身体问题。

很多人因为遗传原因,天生比其他人处理尿酸的能力弱。有些人甚至需要药物来维持体内的尿酸平衡。

那有些人则是因为饮食的原因造成了体内尿酸过高,不能被及时代谢排出,这也是为什么高尿酸血症的人群,要控制饮食减少高嘌食物的摄入。除了这两方面的原因,我们自身其实在产生嘌呤。

也就是说,即使你没有吃进去任何东西,身体本身代谢也会产生嘌呤。

含糖饮料其实本身并不含嘌呤,但是奶茶里面会含果糖啊!果糖分解过程中就会产生嘌呤,同时减少体内肾脏尿酸的排出,从而导致体内尿酸的堆积。所以,适量喝奶茶才是正道啊!

奶茶

含糖饮料,还可能增加痛风风险

含糖饮料还容易诱发高尿酸血症导致的痛风病。

哈佛大学科学家的两项发表在医学顶刊 BMJ 和 JAMA 上的研究,分别随访了 46393 名男性和 78906 名女性长达十几二十年,得出了 5 个值得分享的结论:

①平均每天喝 1 份含糖饮料(大约 250~300 毫升,不到一罐可乐)的男性,相比基本不喝的人,新发生痛风的机率平均会增加 44%;

②女性每天喝 1 份含糖饮料,新发痛风比男性高一倍;

③在此基础上,含糖饮料喝的更多,那风险增加的程度也更高;

④即便把含糖饮料换成不含糖的纯果汁,风险依然会增高,甚至增加风险的作用可能比含糖饮料更大;

⑤不含果糖的人工甜味剂的无糖饮料,才不会增大风险。

所以,对于高尿酸血症和痛风患者,含糖饮料能少喝就少喝,能戒就还是戒了吧。

文章来源:丁香医生 武汉普仁医院

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阳棋雅斯

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