披萨一般是在一个发霉的圆形面包上铺上番茄酱，奶酪，肉类，蔬菜和其他材料，然后在一个烤箱里烘焙。

干酪一般用马苏里拉干酪，所谓的“披萨”，就是用一种独特的调料和甜料制作而成的意大利特色食物，但实际上，它早已跨越了语言和文化的界限，在世界各地都很流行，深受人们欢迎。下面，让我们一起来看看这个比萨饼是怎么做出来的！

主要成分

面粉，橄榄油，奶酪，大蒜，盐，罗勒叶

辅助材料

番茄酱，金枪鱼，蘑菇/南瓜/绿辣椒（您可以随意选择），辣肠，奥尔良鸡熏肉比萨饼

1、首先制作披萨皮，用热水，半杯橄榄油，300 g面粉，加入发酵剂，搅拌均匀。2个钟头之后，加入1包大约1千克的面粉和2个大把的盐，缓慢地用双手搓成面团。取出抽干水分，将面团擀成25 cm左右的圆形，放到一个模子里，用叉子叉开几个小孔，再放进烤箱

2.、披萨沙司

西红柿先在上面画个“十”字，用沸水一滚，削掉外皮，再将葱蒜剁碎，再倒入西红柿，将西红柿煸出香味，再倒入白糖、食盐、蕃茄汁、黑胡椒等调味，直到西红柿变得粘稠，西红柿基本溶化。

3.把酱抹在上面，把橄榄油抹在你的双手上面，然后把面团放在你的掌心上面。将事先调制好的西红柿汁倒在面团上，洒上食材，最后洒上一片马苏里拉芝士碎，再挤上沙拉酱就可以了。

4.将馅饼放在200摄氏度的炉子里，用200摄氏度的高温烘焙5分钟，然后将馅饼放在上层，用200摄氏度的高温烘焙16分钟。

3.榴莲比萨饼

原料

8英寸的披萨饼胚子，一份榴莲色拉酱料，一份榴莲肉块，一份奶酪末

1、将榴莲的果肉碾碎为浆糊

2、在烤盘上刷点油，将披萨饼胚铺在上面。

3、在上面均匀的铺上一层薄薄的榴莲片，再洒上一些干酪末，预热200摄氏度，5分钟后再用低档的加热，再用中档的烤20分钟。

火鸡比萨饼

原料

两块披萨饼，两只中型的鸡腿，两条香肠，一小块马铃薯，一小块青色和黄色的辣椒，一小块，二十克的生抽酱油，一点的黑胡椒酱，一点的奥尔良汁，一点的牛油，一小块的比萨酱，一小块的奶酪

1、先将鸡腿用冷水泡两个钟头，去掉骨头，然后将马铃薯，青色的辣椒，以及葱花，香肠，鸡肉，加入一些奥尔良调味料，然后将马铃薯丁焯水，取出沥乾。

2、准备2个披萨饼，我这里有现成的比萨饼，也可以自己制作披萨饼，把牛油烧开，然后把已经腌好的披萨饼皮翻炒，直到比萨饼皮变黄即可。

3、在烤盘里铺上一层铝箔，在中间铺上一块黄油。

4、将薯条，绿色、黄色的辣椒，切成小段，放点葱花，然后将切好的火腿丝放进去，最后将奶酪放在最上方。

5、烤箱温度190摄氏度，提前5分钟，烘焙25分钟即可出锅

比萨饼的营养成分

1、补益：比萨的食材很多，有肉类，有蔬菜，能为你提供大量的身体所需要的营养。

2、促进肠胃的活动：促进消化吸收，具有润肠的功效。

3、补充蛋白质：披萨饼在生产时会添加一些牛奶和奶酪等原料，含有大量的蛋白质，吃了之后能够补充身体所需要的蛋白质。