知青往事:1972年,插队杏花村难忘的事,我在猪圈里过春节

文史有料见真章 2024-03-26 12:22:50
[讲述人:刘承运] 清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。 借问酒家何处有?牧童遥指杏花村。 每到清明时节,我都会想起这首唐代诗人杜牧的《清明》,因为诗里面有个“杏花村”,跟我许多年前,生活过很长一段时间的第二故乡同名。诗里的“杏花村”是否就是山西汾阳县杏花村已经难以考证,但不管如何,杏花村就是我1969年下乡插队的地方。 窗外春雨绵绵,今年的清明节快到了,我又回忆起那一年在杏花村过春节的情景。 1972年,村里要恢复集体养猪场。大队在村东南头盖起一排猪舍,大约有七八间,是发券儿的,紧挨着猪舍盖了一间房,既可储存猪饲料,又可当饲养员的休息室。 养猪的硬件条件已经具备,可谁来担当饲养员呢?大队领导班子商议了一番,都认为养猪厂的饲养员,第一,要大公无私,至少不至于将配给猪吃的饲料,也就是粮食偷偷往家里拿;第二,要有强烈的责任心,真对得起这些猪仔儿,别让它们冻着、热着、饿着;第三,要有一定的文化水平,能用科学的方法去养猪。 当时,社会上已在推广叶洪海养猪法,即把高粱秆、老玉米秆等切断,经过发酵后,再搅拌一点儿粮食喂猪。 根据这三个条件,经过大队反复研究,决定让我来担起这个重任。这是贫下中农对我的信任,也是知识青年在农村发挥作用的平台,我毫不犹豫就答应了。 大队选我做饲养员还有一个原因,我那时当大队办公室“主任”。办公室只有一个工作人员,其实也就是办事员,基本上不用下地干活,整天就是忙着迎来送往到村里来办事的各阶层、各方面人士。 从节省劳动力的角度考虑,也是我比较合适。好在村子不是很大,知青宿舍、大队办公室、猪场三个地方都相隔不远,只要10分钟就可以走一遍。 经过一番紧锣密鼓的筹备,猪场建好了。我记得当时引进了十几头猪,既有大猪也有小猪,大的有三尺来长,小的也有一尺来长,不过小的居多。看着这些猪娃儿欢蹦乱跳的,很是惹人喜爱。 养猪这活还真是挺麻烦的。每天都要去割猪草,还要从汾酒厂拉来酒糟,经常要挑水,用大锅“煮炖”猪食;一天要喂猪两次,两天要起一次猪粪,就是把猪圈里的屎尿清理干净,然后重新垫上新土和草料。 日复一日,很快两三个月过去,猪仔儿长成了半大猪,小猪长成了大猪,其中一头母猪经过交配还怀上了小猪崽。看到这一幕,虽然工作又脏又累,但我心里很高兴,也感到很有成就感。 1973年春节前,知青们都陆续返回北京与家人团聚。 此时,恰好有一头母猪要生小猪,这事让我犯了难:如果回北京过春节,照看母猪分娩这活该交给谁呢?说实话,交给谁我都不太放心。 母猪怀胎数月,一朝分娩,此乃收获的季节,我可不能让自己的劳动成果毁于一旦。 我决定春节不回北京,要亲眼看到胜利果实落地。 生小猪崽的日期日益临近。我挑了一个比较宽敞的猪舍,将猪舍收拾得干干净净;时值寒冬,我怕小猪崽冻坏,就在地上铺上了一层厚厚的麦秸;猪舍没有安装门,我临时砌起一堵矮墙,做成一个临时的门;上面留下一道天窗,以方便透气。 为了能使小猪崽顺利降生,我特地在村里拜访了一些有经验的老农,向他们请教关于生小猪的过程以及应该注意哪些事情。他们给我介绍了许多细节,但我现在想起,好像最关键也是最重要的一点,就是得小心看好身躯庞大的母猪,别把刚出生的小猪崽给压死了。 万事俱备,只欠东风。 预产期是在年三十晚上,当时已经是夜里10点多,外面北风呼啸,猪舍内室温估计在零下十几度。 猪舍内的小马灯很亮,照着老母猪和我,此情此景,感慨万千。外面是万家灯火,鞭炮齐鸣,亲人相聚,阖家团圆,推杯换盏,里面是满腔热血的知青男儿,舍弃家庭的温暖,任劳任怨、孤身奋战在自己的工作岗位上。 天气太冷,生怕即将出生的小猪崽顶不住风寒,我又搬来一捆柴禾,找来一个水桶,在猪舍里生起了火。 我寸步不离地待在猪舍看着,这时绝不能有丝毫大意,因为地上铺的都是干稻草,一旦染上火苗,就得酿出大祸。 小小的猪舍逐渐暖和起来,燃烧的柴火生成的烟聚集在猪舍顶,并逐渐从舍顶向下压来,我只好弯着腰躲过大部分的烟。 其实烟能够从透风窗及时排出,但舍顶上总保持二三十公分的烟层,时间一长,老弯着腰也坚持不了,我索性躺在了猪窝里。 老母猪躺在猪舍的左边,我在猪舍的右边仔细观察母猪的动静。老母猪在不断地哼哼,显然很痛苦,又很无奈。 那时候或许是年轻吧,我当时根本就没想到躺在猪舍里很“脏”,只是一心一意希望老母猪能多生几头小猪崽,小猪出生后都能欢蹦乱跳。 时间在一分一秒地过着,我默默地注视着老母猪的动静。老母猪一声吼叫,生下了第一只小猪,小猪崽在草堆里翻滚两下,浑身湿漉漉的,晃晃悠悠地站了起来,四只小腿还在打软,但已经开始跌跌撞撞地找妈妈的奶头,要吃奶了。 没过一会儿,第二只、第三只......陆续降生,一共生了五只,个个都是“膀大腰圆”,毛茸茸的,很惹人爱。 小猪你争我夺地抢着奶头,最后各得其所踏实下来,规规矩矩排成了一排,甜蜜地吸吮着乳汁。我赶紧为老母猪做了一盆丰盛的“晚餐”,让其补养。 忙碌了一个晚上,一点儿也不觉得累,当我走出猪场时,天已蒙蒙亮了,村头已有人影晃动,新的一年又开始了。 新年伊始,万象更新。 我在杏花村插队的日子,生活过得平平淡淡。但这一晚使我终生难忘,这也是到目前为止,我今生今世度过的唯一的值得特殊回忆的夜晚。 #说知青,你们当过知青吗?##你有知青生活阅历吗?##说说你知青岁月最难忘的记忆#
0 阅读:12

文史有料见真章

简介:感谢大家的关注