番茄是全球广泛栽培的蔬菜，但在其生长周期中，从苗期到结果期，极易受到多种真菌性病害的侵袭。这些病害不仅导致叶片坏死、植株萎蔫、果实腐烂，更会造成严重的经济损失。有效的病害管理始于精准的识别和对其发生规律的深刻理解。今天，我们就来系统认识番茄最常见的几种真菌性病害，并奉上最实用的综合防控宝典。
主要番茄真菌性病害识别与发病规律
表1 常见高危害真菌性病害的简明指南：
一、早疫病典型识别特征：主要为害叶片及果实。 叶片发病， 病斑多为近圆形或不规则形， 病斑常有轮纹.果实发病，病斑为黑色、凹陷，后期易开裂。
二、晚疫病典型识别特征：叶片发病初期，先沿叶脉附近出现水渍状、边缘模糊的褐色病斑，随后病斑颜色逐渐加深，背面同步显现症状；随病情发展，病斑持续扩大，部分呈现“V” 字形，严重时叶片干枯坏死，高湿度环境下病部会产生稀疏白色霉层。叶柄及小枝染病后，形成褐色水浸状梭形病斑，边缘界限模糊。茎秆发病时，出现褐色长条状病斑。果实受害多始于下部，形成云纹状褐色病斑并不断向四周扩展。病害严重时，植株多数叶片会枯死。
三、灰霉病典型识别特征：番茄灰霉病可侵染叶片、叶柄、茎秆、花萼、果实等多个部位。叶片多从叶缘始发，形成典型 “V” 字形病斑；若病花、病叶等病组织掉落至叶片表面，会诱发侵染，形成圆形或椭圆形病斑，且具明显轮纹。空气干燥时，病斑易破裂。叶柄受害后，病部呈褐色，表面会生出灰色霉层。茎秆染病后，受害处变为灰白色，边缘颜色略深；若茎秆或枝条受害严重，易发生折断，导致病部以上植株萎蔫枯死。果实发病多始于果蒂，病部先变软变白，高湿度环境下会密布灰色霉层；此外，病花、病叶掉落至果实表面也会诱发侵染，经药剂防治后，果实表面会残留不同颜色病疤。
四、叶霉病典型识别特征：该病害主要为害叶片，发病初期，叶片出现不规则形褪绿黄斑或黄褐色病斑，边缘多模糊不清；随病情发展，病斑逐渐扩大并相互融合，颜色加深至深黄色至黄褐色，严重时病斑坏死，导致叶片干枯。病斑背面先生出褐色霉层，后期部分霉层会逐渐转为灰白色。当病害发生严重时，花萼也会受害，症状从尖部开始变褐，并逐步向内蔓延。
五、枯萎病
典型识别特征：该病害又称 “萎蔫病”，是一类防治难度较大的维管束系统病害。发病初期，叶片多在中午高温时段出现萎蔫症状；若遇中午强光高温天气，上部叶片易萎蔫枯死。病情发展至后期，整株会出现萎蔫症状。剥开植株茎秆，可见内部维管束已发生褐变。
（图片来源：图说番茄病虫害诊断与防治——李金堂）
真菌病害的防治绝不能依赖单一手段，必须采取综合措施。
第一道防线：农业生态预防（基础）
1、抗病品种选择：针对当地主要病害（如叶霉病、枯萎病）选用抗病或耐病品种。
2、健康土壤与轮作：
·轮作倒茬：与非茄科作物（如禾本科、豆科）实行3年以上轮作。
·土壤消毒：夏季高温闷棚、使用石灰氮或生物熏蒸剂处理土壤。
·增施有机肥和生物菌肥：改善土壤微生态，抑制病原菌繁殖。
3、培育无病壮苗：
·种子处理：温汤浸种（55℃温水30分钟）或药剂拌种。
·无病苗床：使用新土或消毒过的基质育苗。
4、优化栽培管理：
·高垄覆膜栽培：利于排水，降低田间湿度，防止土壤病菌飞溅。
·合理密植与整枝：保证通风透光，及时清除老叶、病叶。
·科学肥水：采用滴灌或膜下暗灌，避免大水漫灌；均衡施肥，避免氮肥过量。
·清洁田园：及时拔除病株，收获后彻底清理病残体。
第二道防线：生物与物理防治（辅助）
1、生物防治：施用芽孢杆菌、木霉菌等生物菌剂，通过竞争、拮抗作用抑制病原菌。
2、物理防治：
·棚室调控：通过放风排湿，使温湿度不利于病害发生（如白天升温至30℃以上抑制灰霉病）。
·色板诱杀：使用黄板、蓝板减少传毒、传病昆虫（蚜虫、粉虱、蓟马）。
第三道防线：科学化学防治（补救）
化学药剂是快速控制病害蔓延的必要手段，但必须科学使用。
用药原则：
预防为主：在病害高发期或雨季来临前喷施保护性杀菌剂。
对症下药：准确诊断病害，选择高效、对症的治疗性药剂。
轮换用药：避免连续使用同一作用机制的药剂，延缓抗药性产生。
常用药剂推荐：
1、保护性杀菌剂（广谱预防）：代森锰锌、百菌清、铜制剂（如氢氧化铜）。
2、治疗性杀菌剂（针对性强）：
·疫病类：烯酰吗啉、氟噻唑吡乙酮、氰霜唑。
·灰霉病：啶酰菌胺、咯菌腈、腐霉利。
·叶霉病：醚菌酯、吡唑醚菌酯、氟吡菌酰胺。
·枯萎病：恶霉灵、甲霜·噁霉灵，灌根效果佳。
成功防控番茄真菌性病害是一个系统性的工程。种植者需将“防”的理念贯穿于整个栽培周期，通过健康的土壤、健壮的植株和优化的环境构建起强大的防御体系。只有当预防措施失效时，才果断采用化学药剂进行精准打击。只有这样，才能实现番茄的优质、高产和可持续生产。
下期内容预告：番茄真菌性病害速认及预防指南（二），我们将会进行图解番茄真菌性病害：炭疽病、白粉病、菌核病、斑枯病、根腐病。点赞加关注，预告不迷路！