罗永浩、西贝之争，经过几天的鏖战，昨天终于划上休止符。

宣布停战的是罗永浩，这是他第二次停战。第一次战火重燃，是因为贾国龙在朋友圈说他是网络黑社会。为避免重蹈覆辙、没完没了，这次停战，罗永浩特意两次提醒贾国龙闭嘴，如果这种程度的提醒都不能让贾总闭嘴，那西贝始于贾，又死于贾，就是因果不虚，谁都救不了了。

不过网络无败绩的罗永浩还是狠，虽然宣布停战，但他并没有让西贝的日子好过，相反，可能处境更惨。为什么这么说？

首先，罗永浩变成了西贝的救世主。

罗永浩在停战宣告中，表示因为担心贾总为了面子，不惜让自己苦心经营多年的企业毁于一旦，砸了近两万名员工的饭碗，因此于心不忍，决定息战。

这一段几乎是给贾国龙定性了。因为你，西贝半死不活，要是你再开口说话，西贝就能死透。

西贝这几天又是搞员工誓师大会、又是给员工发500块红包，试图稳定军心。网红留几手给贾总的公关建议就是发动群众卖惨，让人海淹死罗永浩。

上下滑动浏览

没想到罗永浩一个反手，轻而易举就成了西贝员工的救世主，而西贝的创始人，反倒成了置员工生死于不顾的好战将军。

“生活比小说精彩”在此有了鲜明佐证。

其次，罗永浩表面息战，其实发动了另外一场更可怕的战争。

他开放邮箱，请律师为西贝的消费者维权，一部分顾客会走上集体维权之路，后续动作可能够西贝喝一壶。

第三点就更厉害了，在中国互联网界，拿捏公众情绪这一块，罗永浩认第二，没人敢说自己第一。

在最后的简短说明里，罗永浩不仅顺带宣传了他最近新启动的项目，播客“罗永浩的十字路口”，还放出一个爆炸性消息。

我复述可能都会有敏感词，大家直接看原文吧。

初看这一段，我心里也一激灵，怒火腾地就起来了。不过看到留言区，我又清醒过来了，不愧是你，但凡混过十年以上的互联网，谁不得尊称一句“龙哥”。

这句所谓的“玩笑”，妙在何处，我给大家拆解一下。

它很容易激起网友内心深处最为剧烈的恐惧、反感与保护欲，而所有要保护罗永浩的人，都会坚定地站在贾国龙的反面。

这个假想敌是谁，“玩笑”又因何而起，不重要。重要的是网友的好奇心和保护欲被激发起来，但如果有人较真，要深究这到底是确有其事，还是自己编造，罗永浩也不怕。因为他自己已经在评论区辟谣了，你就不能说他传谣。

所谓“预防”，可以说有也可以说没有，一千个人心里有一千种理解。

但老罗肯定清楚，互联网永远只会记住激发大家情绪的那个点，真相如何根本不重要。

果然今天各自媒体都开始说罗永浩被“kua省了”，于是更多网友心中最朴素的正义被激发了起来，甚至一部分还在观望甚至原本中立的网友，也开始站队罗永浩。

别的不说，我也没有太多发言权，单就滴水不漏的网络战，罗永浩这波操作，我是大写的服气。

作为网红鼻祖、网络吵架的常胜将军，罗永浩的胜利从来不是侥幸，而是对人性、网性、文学性的精准拿捏，正说反说滴水不漏。他做企业可能差点火候，混网络人家是真有两把刷子。

这两把刷子值得各位企业家深入学习。尤其西贝的贾国龙总，时代变了，网络舆情无处不在，企业家走出信息茧房迫在眉捷，不然都不知道自己是怎么死的。

这次的罗永浩西贝之争，更确切的名字应该叫“贾国龙作死记”，或者“西贝是如何自杀的”。西贝为贾，两者的意思差不多。

我不觉得贾国龙是单纯因为好面子，才跟罗永浩硬杠，虽然贾国龙的确好斗。

贾国龙在学生时代特别喜欢打排球，他喜欢对抗性的游戏和有对手的运动。“一个人运动，我就觉得无趣，坚持不下去。一冲突灵感就来了，一碰撞火花就出来了。”

这么说吧，能成大事的人，就没有不好斗的。但作为做了37年餐饮，把一个单店做到400多家连锁的餐饮创始人，贾国龙在罗永浩吐槽西贝预制菜、难吃、贵的时候，第一时间跳出来要告他诽谤，绝不是因为面子，而是因为他觉得自己有理。

在他的信息茧房里，西贝就是优等生，比他差的多了去了，他才会觉得委屈难忍，觉得自己的亲孩子被冤枉了。

包括很多企业家在朋友圈声援西贝，都提到了西贝的标准化与管理是行业翘楚。正是因为有了这样的信息茧房，贾国龙才敢声势浩大地展开欢迎参观后厨的活动，没想到不看不知道，一看好家伙。

这说明什么？

说明中国餐饮业的行业内部标准，与老百性心中的那杆秤，距离很远。这中间的信息差，没有人来补齐。

餐饮人默认大家知道连锁餐饮一定是中央厨房、部分预制，否则根本不可能支撑几百家门店的标准化快速出餐；老百姓则默认你所谓的透明厨房、食材新鲜，就是当天早晨去菜市场买来、洗干净，厨师一盘盘炒出来的。

餐饮人觉得在自己的中央厨房加工，到门店加热加配料上桌的不是预制菜，所有东西都放好、卖给顾客可以自己加热的才是预制菜，但在顾客眼里，你只要不是现做，都是预制菜。

贾国龙的硬杠，底层逻辑是他只了解自己的行业，在一个并不算严格规范的行业标准里，他认为自己无过。

连锁餐饮在快速扩张的过程中，花在中央厨房、供应链端的心思可能远远大于如何让老百姓满意，这才是细思极恐之处。

今早太二又因为出餐太快上热搜了。其实这些热搜都不用看，开在商场里的连锁餐饮，不用中央厨房、不用预制调料包的，根本没几家。

所以罗永浩撕西贝的这泼天流量，其它连锁餐饮最多只敢摆摆姿态，没人敢真蹭。毕竟连最爱蹭的汪总都保持了宝贵的沉默，你猜为啥？

这流量，只有街头小店敢蹭一下。可但凡你去街头小店的后厨看看，极大的可能转头还是觉得西贝靠谱。

街头小店，尤其开在居民区中的，光蟑螂老鼠的问题就很难解决。

有一说一，现代化中央厨房，在标准化、卫生、品控等方面，绝对优于街头小店。大家缺的是什么？行业标准的科普。

西贝事件之所以舆论一边倒，是因为大家的情感被伤害了。

营养专家顾中一科普冷冻西兰花的营养成分，比老百姓眼里的所谓新鲜西兰花更高，虽然他的文章资料详实、科学依据拉满，留言却被骂了几千条。

平时不科普，现在来科普，老百姓同样还是情感接受不了。

昨天跟一个做餐饮的老板聊这件事，他说行业内普遍同情贾国龙。作为全球餐饮最发达的地方，国内中央厨房既是趋势也是无奈，不然你根本供应不上那么大的客流需要。

别说餐馆了，现在大部分的蛋糕店、面包店都是中央厨房先做好，再配送。尤其蛋糕，很多也是冷冻在冰箱里，临时解冻端给顾客的。

这些如果都告诉顾客，可能店里就没生意了。

你瞧，不仅贾国龙，很多餐饮人其实都活在这种信息茧房里。

在快速扩长的过程中，他们有自己的标准，而这个原本有义务跟大家解释清楚的标准，没人愿意冒险去做解释与科普。

甚至因为没有出台具体的预制菜标准，餐饮界的标准，就变成了“问就不是预制菜”。

罗永浩作为掀盖子的人，无论出于什么目的，老百姓都欢迎。目前有消息表示，国家卫健委主导的《预制菜食品安全国家标准》草案已经通过专家审查，即将公开征求意见。

这套标准，有望实现预制菜统一定义、信息披露、禁止添加防腐剂、强制要求冷链升级。

罗永浩与贾国龙之争，促进行业洗牌，从这个角度来说，大家需要罗永浩。但我还是想斗胆说一句，希望大家同时能够控制情绪、切勿极端。

不要把网络蔓延的“不喜欢就搞死”的风气，用在西贝身上。建立一家三十多年的企业不容易，近两万名从业人员也不容易，他们每一个人后面可能都有一个不怎么容易的家庭。

这两天看贾国龙的采访，发现他是一个不折不扣的犟种。大学二年级退学，误打误撞进入餐饮行业。

他说自己是个遇强则强的人。“你否定了我，你说我不行，给我的动力还更大。我的动力是给你做出来让你看，你否定错了，你没看懂，这方面我特别强烈，其实是自信，我是绝对自信的。”

真心希望贾总把自信用对地方。不要用在跟罗永浩吵架，你那自信没用，吵不过的，而要用在做给罗永浩看。等做好了，邀请罗永浩参观，我相信他会去的。

甚至贾国龙可以上一期“罗永浩的十字路口”，讲讲中国餐饮20年，顺便给大家科普一下中央厨房的好处，犟种遇犟种，那得多有看头啊。

同时还希望贾国龙经此一役，知道高处不胜寒的道理。

这个“寒”，本质上是没人再愿意跟你说真话，没人再促进你反思，周围全都是马屁精。任何一个人，当你的周围全是吹捧表扬的声音时，就要知道，“寒”来了，离冬天不远了。

如果贾国龙做不到以上，一个企业的倒下就不能怪罗永浩了。他只是敲了一下警钟，把警钟变丧钟的，还是自己。

(我是艾小羊)