01 行业前景：舌尖上的黄金赛道

当大多数初中生和家长还在为考不上高中而焦虑时，西点行业正以惊人的速度蓬勃发展。

随着消费升级与外卖经济的双重驱动，餐饮市场规模正以年均10%的速度增长。

西安新东方烹饪技工学校紧扣市场脉搏，开设了涵盖从传统技艺到分子料理的1200余项技能课程。

2024年数据显示，烘焙专业就业率高达89%，远超行业平均水平。

学校与万豪国际集团、海底捞等500余家企业建立定向委培合作，毕业生可优先进入其供应链体系或中央厨房，实现“入学即入企”的就业闭环。

在如今的就业形势下，西安新东方烹饪技工学校凭借98.2%的毕业生就业率、85%进入星级酒店与连锁餐饮企业的傲人成绩，连续三年稳居西安地区烹饪类院校榜首。

02 学校优势：37年沉淀的烹饪教育品牌

西安新东方烹饪技工学校是经陕西省人力资源与社会保障厅批准的专业技工院校。作为中国东方教育集团旗下核心院校，学校自1988年创办以来，已累计培养60万名烹饪人才。

学校占地33000平方米，拥有现代化教学楼、实训操作室、多媒体教室等教学空间。生活区配备标准篮球场、超市、浴室、平价食堂等设施。

学生宿舍提供独立卫浴、空调、洗衣机等设备，实行24小时安保管理，打造安全舒适的学习生活环境。

在教学方面，学校独创“六阶培养体系”——从入学测评到岗前培训，从企业进校招聘到毕业三年跟踪服务，形成完整的人才成长链。

学校老师手把手教学，区别于传统教学，学校零基础实战教学，将行业需求融入教学。

03 西点专业：培养全能型西点人才

西安新东方烹饪技工学校的西点专业有着清晰的人才培养目标。学校的时尚西点、菁英西点等三年制专业，致力于培养视野开阔、善于研发和管理的全能型人才。

学生们能够熟练掌握各类西点制作工艺，毕业后可以在全国各大城市的连锁烘焙店、星级酒店的西饼房等场所找到自己的位置。

无论是制作精致的蛋糕，还是研发新口味的面包，都能游刃有余。

学校配备了价值千万的德国RATIONAL万能蒸烤箱、日本KAI刀具等先进设备，学生人均实操时长超1200小时。

这种“手艺+科技”的培养模式，使毕业生既能胜任星级酒店西点主厨岗位，也能在预制菜研发、智能厨房设备操作等新兴领域大展拳脚。

据统计，该校毕业生平均起薪较三年前增长37%，主厨级人才年薪可达20万以上。

04 多元路径：不止于做西点师

在西安新东方烹饪技工学校学习西点专业，毕业后的发展道路远不止于成为一名西点师。

学校为学生提供了单招和职教高考等多种升学途径，助力学生考入公办本科、大专院校。

西点专业学生通过职教高考，可以选择报考江南大学等高校的相关专业，在大学中系统学习食品化学、食品微生物学等课程，将实践与理论深度融合。

对于希望创业的学生，学校提供全方位的创业扶持[citation:1]。西点专业的学生可以开设温馨的烘焙坊，主打新鲜出炉的面包、美味的蛋糕，也可以创建精致的甜品店。

学校会帮助学生进行市场调研，分析当地消费需求，制定合理的产品价格策略。

2024年，西安新东方烹饪技工学校毕业生创业率高达43%，涌现出“新中式烘焙工坊”等本土品牌。

甚至还可以选择参军入伍，成为部队的技术兵，为部队提供多样化的面点和甜品。

05 校园生活：温馨安全的学习环境

对于初中毕业的孩子，家长最关心的往往是校园环境与安全管理。西安新东方烹饪技工学校实行24小时安保管理，确保学生安全。

学校采用小班教学模式，每班限招20-30人，确保个性化指导。

课堂配备真材实料供学员实操演练，课后实训场地持续开放。每个阶段设置技能考核，未达标者安排免费补课，确保学习成果扎实落地。