DC娱乐网

315聚焦食品安全,可雅“两不加”:拒绝添加,还原白兰地本真风味

当2026年“3·15”晚会的灯光落幕,“放心消费 品质生活”的主题依然在耳畔回响。这场聚焦食品安全、公共安全等民生领域

当2026年“3·15”晚会的灯光落幕,“放心消费 品质生活”的主题依然在耳畔回响。这场聚焦食品安全、公共安全等民生领域的年度坚守,不仅揭开了隐藏在消费中的隐形陷阱,更传递出一个清晰信号:品质才是消费的底色,诚信才是品牌的根基。对于可雅白兰地而言,3·15从来不是一场临时的检视,而是百年以来始终践行的承诺——以“不加甜味物质、不加橡木提取物”的“两不加”坚守,为消费者酿造每一滴可放心享用的本真佳酿,用匠心回应时代对品质生活的追求。

可雅的“两不加”,不是刻意的标榜,而是刻在品牌基因里的坚守,这份底气源于百年传承的酿造技艺与对品质的极致追求。作为中国酒庄白兰地的开创者,可雅自1914年奠基以来,便依托烟台北纬37°黄金海岸的风土优势,甄选优质白玉霓葡萄为原料,从源头杜绝人工加糖的可能。为了让酒体呈现自然回甘,可雅采用获得国家专利的“双酵母控温发酵法”,让葡萄中的糖分充分转化为风味物质,这份甘甜不黏腻、不刻意,是自然发酵与时光沉淀的馈赠,恰如3·15所倡导的,让消费回归本真,让品质无需修饰。

拒绝橡木提取物,彰显的是可雅对“时光陈酿”的敬畏。市面上不少品牌用橡木提取物快速营造橡木香气,伪装年份质感,而可雅始终坚持以百年橡木桶足年陈酿,通过新旧大小桶交替陈酿工艺,让酒液在数年甚至数十年的时光里,缓慢萃取橡木中的单宁与香气,自然生成烤面包、香草、坚果等复合风味。这种经时光淬炼的香气,层次丰富、绵长持久,是人工添加剂无法复制的,也正是可雅对“品质”的最好诠释——不走捷径、不搞虚假,每一滴酒液都经得起时间与消费者的检验。

3·15强调“放心消费”,核心是让消费者买得安心、用得放心;倡导“品质生活”,本质是让每一次消费都成为对美好生活的滋养。可雅不仅坚守“两不加”原则,更牵头制定新版中国白兰地标准,明确酒庄白兰地的陈酿门槛,构建全产业链可追溯体系,让消费者清晰了解每一瓶可雅的酿造历程,真正实现“透明消费、放心饮用”。从1915年巴拿马万国博览会金奖,到如今远销多个国家和地区,可雅用百年实力证明,国产白兰地的品质足以媲美世界顶级水准,而这份实力的核心,正是对本真品质的坚守与对消费者的诚信。

放心消费,方能成就品质生活;坚守本真,方能赢得长久信赖。可雅白兰地,以百年匠心守品质,以“两不加”本真敬初心,愿与每一位追求品质的消费者同行,在每一次举杯中,品味时光的醇厚,感受品质的力量,共赴一场关于诚信与美好的品质之约。