想让蔬菜长得好，首先要培育好苗，好苗长好菜。但有不少喜欢种菜的朋友，自己不会育苗，全靠买苗移栽，这样是种不出好菜的。种植蔬菜就要自己学会育苗，既省钱，又能掌握很多种植方面的知识，蔬菜长得还好。由于各地的气候、温度不同，每个地区的育苗时间差别很大，不同蔬菜育苗时间也不一样。今天就介绍各种蔬菜育苗的大概时间，育苗所需要的温度，以及如何能育出健壮的好苗，

茄果蔬菜从育苗到移栽大约需要40-50天，吉林、黑龙江、辽宁、内蒙、西北等地区，育苗时间大约在3月下旬到4月上中旬，5月份移栽。北京、天津、河北、河南、山东、山西、陕西等北方地区，育苗时间大约在2月下旬到3月上中旬，4月中下旬移栽。长江以南地区大约在2月份育苗、3-4月份移栽。春天温度回升早的地区可以适当提前，温度回升晚的地区可以适当晚一点。具体根据当地气候、温度和移栽时间决定。另外，芹菜也可以和茄果蔬菜同时育苗。

瓜类蔬菜苗龄比茄果蔬菜时间短10-15天左右，可以晚一点育苗，比如西红柿在3月下旬育苗，那么像黄瓜、南瓜等可以到4月上旬育苗。各地可以根据这个推算育苗时间。

不管是茄果蔬菜还是瓜类蔬菜，春天都不能育苗太早，早了还没到移栽时间秧苗就已经长得很大了，有的甚至开花了。稍微晚几天没有事，不要太早。

不管是西红柿、辣椒、茄子等茄果蔬菜，还是黄瓜、南瓜、丝瓜等瓜类蔬菜，苗期需要的温度基本上差不多，都喜欢比较温暖环境。从播种到出苗这段时间，最适合的温度为20-30度，温度过低不仅出苗困难、种子也容易腐烂，出苗后晚上不低于10度，白天不高于25度。如果白天和晚上温度都比较高，容易长成高脚苗。另外、芹菜出苗前最高温度不能超过25度。

1、培育菜苗的土壤要保持疏松透气和肥沃，土壤可以用腐殖土，没有腐殖土可以用5份菜园土混合2份河沙、1份发酵腐熟的有机肥,但肥料不能接触到种子(具体用法可以参考11月18日的视频)。育苗时用育苗盆，播种方法和种植一样，一盆放1-2粒种子，种子上面盖1厘米厚的好土或细沙即可，不要盖太多了。

2、从播种到出苗要注意两点，第一温度不能低，要保持20度以上。第二土壤不能过干，也不要浇过多的水，土壤保持湿润就可以。

3、出苗后温度适当降低，最好晚上温度低一点，白天温度稍微高一点。浇水做到不干不浇，浇水过多容易烂根。

4、出苗前有光照没有光照无所谓，只要温度够了就可以，但出苗后必须要确保有充足的光照和透风，如果光照不足、透风不好，秧苗会长得又高又细又黄，这一点对培育健壮秧苗非常关键。

上面就是各地育苗的大概时间，育苗所需要的温度和育苗基本方法，在培育菜苗时，如不明之处，可以随时在评论区或私信里留言。