邛崃在历史上长期以邛州为名，素有"天府南来第一州"的美誉，是我国古代茶马古道上的一个重要驿站，也有茶马古道起始地之称。

茶以此为起点，运往青藏之地，地位十分重要。邛崃黑茶起源于边销藏茶(南路边茶)，历史上按质量可分为"毛尖，金尖，金玉，金仓，老穰"五等。

目前，邛崃黑茶是指使用邛崃市地理标志产品保护范围内的符合制作黑茶的茶鲜叶，按杀青，初揉，渥堆，复揉，干燥等传统工艺初制成的黑毛茶，再经过筛分，拣选，整形，分级处理，拼配形成的散茶，以及经过再加工(蒸压，定型)形成的紧压茶。

散茶的品质特征：外形紧细秀丽，乌黑油润，显毫，匀净，汤色红浓明净，陈香浓郁持久，滋味醇和爽口。

紧压茶的品质特征：外形色泽黑褐，形状端正匀称，不起层脱面，汤色红浓明净，陈香浓郁持久，滋味醇厚，回味甘爽。

本文来源：节选自《中华茶文化》，图片来自互联网，版权归原作者所有，文中观点仅代表作者个人，如有侵犯到您的权益，请留言告知删除。