家里有孩子的都去做这个海苔虾滑饼!做法简单,软嫩鲜香,孩子爱吃又营养!
食材准备:现成的虾滑(超市或网购都有)、即食海苔碎、少许熟白芝麻(可选,增香)、少许玉米淀粉(如果虾滑偏稀,帮助成型)。

制作步骤:
混合搅拌:将虾滑放入大碗中,加入适量的海苔碎和白芝麻。用筷子或勺子顺着一个方向充分搅拌均匀,让海苔的鲜香融入虾滑里。
整理成型:在案板或盘子上抹少许油防粘。将拌好的虾滑铺平,整理成长条状或直接团成小圆饼的形状。
3. 煎制出锅:平底锅刷少许油,中小火烧热。将虾滑饼轻轻放入锅中。煎至一面定型、呈现金黄色后,小心翻面,继续煎另一面。
4. 享受美味:两面都煎至金黄熟透,就可以出锅啦!外皮微焦,内里软嫩弹牙,海苔的鲜和虾滑的甜完美结合,孩子一口一个,吃得停不下来!

这道海苔虾滑饼,富含优质蛋白和微量元素,做法还特别快手,绝对是哄娃、做饭的必备神器!强烈推荐!
