湘医快报·记者医声(通讯员/唐唐)“寒露”过后,现在正是吃柿子的最佳时节,但柿子虽然香甜,可不能多吃。最近湖南一名女子连吃六七个柿子后,一夜间长出两个巨大胃石(柿石)。被迫就医将胃石打碎,才将胃石取出。
10月13日,家住湖南郴州的辛女士(化名)下班后买了两斤柿子回家,晚上一口气连吃六七个。次日一早,她便感觉到胃痛、反酸、想吐,上网一查怀疑是胃石作祟,于是按照网上的说法,到超市买了两大瓶可乐,准备自行“消灭”胃石。
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但在家喝了3天可乐后仍无济于事,无奈于18日在家人的陪同下,到长沙市中心医院就诊。
检查结果显示,辛女士胃中已生成两个巨大胃石,其中小的有4厘米,大的则已经长到了10厘米。
据医生介绍,胃石的形成过程可快至几个小时,辛女士前一天吃柿子,第二天胃石就开始形成。
对于通过可乐来“消石”的方法,医生指,胃部没有溃疡且胃石形成时间短的年轻患者,用这种方法消石确实可以,但辛女士胃石很大,且过了好几天才就诊,因此喝可乐已经没有太大效果。
在医生建议下,对辛女士采用了内镜下治疗方法,将两个胃石打碎后分次取出。几天后,辛女士的胃石全部取出,目前已顺利出院。
据报道,近一个月,这家医院已经接诊了好多例因吃柿子导致的胃石症病人。
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柿子的营养丰富 但不宜多吃
柿子的营养十分丰富,它含有多种维生素,其中维生素C的含量更是苹果的4倍,而且中医认为,柿子具有清热、润肺、生津、解毒等多种功效。
但柿子与其它水果不同,因其含有大量鞣酸,短期内大量进食会刺激胃黏膜,分泌大量胃酸,当中的鞣酸会在胃酸作用下与果酸、树胶或其它食物形成结石,俗称“柿石”。
柿石如果不能及时排出,会不断刺激胃黏膜,造成胃溃疡,严重的会出现胃出血和胃穿孔。如果食用过多已造成胃痛、胃胀、反酸等症状应及时就医,避免病情恶化。
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食用柿子7大禁忌
食用柿子时为了避免产生“柿石”,以及其它因素影响健康,需要注意以下几个方面:
1.不宜空腹或一次性过多食用。
2.不要酒后吃柿子。
3.不要与含有高蛋白质的食物一起食用,比如虾、鱼、螃蟹等海鲜。
4.不要进食柿子皮。
5.脾胃虚寒者忌食柿子,因为柿子寒凉,凡脾虚泄泻、便溏、体弱多病、产后及外感风寒者,忌食鲜柿子。脾胃虚寒者可以适当食用柿饼。
6.糖尿病患者不宜食用柿子。因为柿子的含糖量比较高,而且多为单糖和双糖,如葡萄糖、蔗糖、果糖等,容易引起血糖升高。
7.贫血患者应少吃柿子,因为鞣酸对于铁的吸收会有一定的影响,尤其是缺铁性贫血的患者,不要贪吃。