最近，一则题为#奶茶里的冰块可能比马桶水还脏#的新闻登上了热搜，并在网络上掀起轩然大波。

事情的起因是，6月22日，知名网红博主@老爸评测对市面上13家常见快餐冷饮店的食用冰块进行了取样评测。

该博主公布的评测数据显示，在所评测的13家冷饮店中，有11家的冰块菌落总数超标，其中最高的一家超标达190倍。

这其中最令人意想不到的是，在大肠菌群检测项目中，有4家冷饮店的冰块中检测出超标，最高的一家超标了38倍。（大肠菌群是在一定培养条件下能发酵乳糖、产酸产气的需氧和兼性厌氧革兰氏阴性无芽孢杆菌，通常包括大肠埃希氏菌、柠檬酸杆菌、产气克雷白氏菌和阴沟肠杆菌等，其存在表明食品可能受到粪便污染）

相比之下，自来水的各项检测结果却干净许多，未检测出大肠菌。

这一结果让不少消费者感到震惊，也引发了大家对于冷饮店冰块卫生状况的担忧。不少网友表示，原本以为喝冷饮拉肚子只是因为“凉到了”，没想到可能是冰块“太脏”导致的。

这一数据公开后，不少消费者对此感到既惊讶又担忧。有网友直言，原以为夏天喝冷饮拉肚子是因为“寒气入体”，没想到真正原因可能是冰块“藏污纳垢”。

那么，为什么食用冰会这么“脏”呢？这可能与冰块的储存和使用过程有关。

一般来说，做冰块使用的都是食用水，在原料上问题不大。菌落总数超标，很可能是因为冰块在储存和使用过程中遭受了二次污染。

比如，装冰块的容器如果没有及时清洗消毒，或者冰块长时间暴露在空气中，就容易滋生细菌。还有一些冷饮店，冰块储存区域卫生条件差，可能存在工作人员操作不规范的情况，这些都可能导致冰块受到污染。

食用微生物超标的食品，可能会引发呕吐、腹泻等一系列肠胃问题，严重者甚至可能患上痢疾等肠道疾病。小编提醒您，夏日里如果想要购买现调饮品，一定要擦亮眼睛，尽量选择资质可靠的品牌和环境整洁的店铺。可别只图一时的清凉和口感，而忽略了健康。

自己在家制作冰块时，也需格外注意细节管理。最好及时清洗冰块容器，少量制作、尽快食用。冰箱里最好腾出专门的一格，放置冰块、冰淇淋等即食冷饮，与生鲜食物分开放置，避免交叉污染。

消息来源：百度热搜、中国蓝新闻