马上到五一了，到了五月份以后，各地的气温快速升高、白天光照时间变长。虽然说五月份是种植和移栽各种作物的好时候，但一些不耐高温和喜凉作物，还有一些需低温春化的作物，进入五月份基本上就不太适合在露地种植了，如果随便种植，就会致抽薹、不结球、不长根、生长不良、产量低等。那么，到了五月份哪些作物不适合继续种植了？哪些可以继续种植？下面一起看看吧。

哪些作物不能再种了

1、不耐热的叶类蔬菜

菠菜、生菜、油麦菜、茼蒿、香菜、茴香等等。因为五月份大多数地区温度都已经很高了，如果温度超过25度以上，这些蔬菜就容易抽薹开花，而且叶子变老、吃起来味苦、纤维粗也增多。

小白菜、娃娃菜、菜心、油菜、乌塌菜等等，这些不但容易抽薹，虫害也会很严重、口感也变差。

芹菜、莴苣、苦苣等，这些蔬菜都喜凉爽环境，五月份后温度就变高了，会导致生长不良、质量很差。以上蔬菜有的在东北冷凉地区可以种植，其他温暖地区就不要种了。

2、根茎类（别再种）

白萝卜、青萝卜等等，温度高它就会光长叶不长根、而且还糠心、辣味大，不好吃。

胡萝卜、芜菁、甜菜等，这些蔬菜长根的时候如果遇到高温，根长的特别小、还会分叉、肉质根也木质化，质量很差。

土豆：土豆种晚了，到了结薯期如果温度超过25度以上，就会光长枝叶不长土豆，长得土豆很小，产量很低。但东北寒冷地区还可以种植。

3、甘蓝类蔬菜

西兰花、花椰菜、甘蓝等，这些蔬菜温度高了光长叶子而不结球、有时候结球也非常松散、而且虫害特别严重。

4、葱蒜类蔬菜（别再种）

洋葱、大蒜等：这些蔬菜一般都喜欢凉爽环境，春天种植过晚不愿长葱头和蒜头，葱头和蒜头长得特别小。

5、不耐热豆类蔬菜

豌豆、蚕豆、荷兰豆等，只适合秋天和早春种植，温度高了就不适合再继续种植了，免强种植也没有产量。

6、大白菜、芥菜、雪里蕻、榨菜。这些都属于喜凉蔬菜，温度高了会抽薹、不包心、粗纤维多、病虫害多。

五一以后适合种什么

1、耐热叶菜：空心菜、苋菜、木耳菜、荆芥、鸡毛菜等等。

2、各种喜温瓜果蔬菜：黄瓜、丝瓜、苦瓜、冬瓜、南瓜、豇豆、四季豆等等。

3、各种茄果类蔬菜：番茄、辣椒、茄子、秋葵等等。

4、耐热根茎类蔬菜：生姜、芋头、红薯等等。

总之，到了五月份，对于一些喜凉蔬菜，除了东北等一些地区可以种植以外，其他大部分地区都不适合种植了。具体根据当地气候和温度安排。