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登顶国际赛场! 山西如燕酒庄干红葡萄酒斩获IWSC伦敦大赛金奖

近日,2026年度IWSC国际葡萄酒与烈酒大赛评审结果在英国伦敦正式揭晓,国产精品葡萄酒品牌如燕酒庄再获国际重磅认可。旗

近日,2026年度IWSC国际葡萄酒与烈酒大赛评审结果在英国伦敦正式揭晓,国产精品葡萄酒品牌如燕酒庄再获国际重磅认可。旗下2023庄主珍藏干红葡萄酒凭借过硬的产品品质、成熟的酿造工艺和独特的风土风味,在全球数千款参赛酒品中突围,成功摘得大赛金奖,充分展现了中国精品葡萄酒的硬核实力与国际化品质水准。

作为全球极具权威性、专业性的酒类顶级赛事,IWSC国际葡萄酒与烈酒大赛始于1969年,距今已有五十余年历史。大赛依托国际化评审体系、严苛的盲评机制以及多元化的评价维度,集结全球酿酒大师、资深品鉴专家、行业权威人士组成评审团,从原料品质、酿造工艺、酒体平衡、风味层次、陈年价值等方面对参赛产品进行全方位专业考评。凭借公正严谨的评审标准和深远的行业影响力,IWSC赛事结果被全球酒类行业公认为品质风向标,金奖荣誉更是代表了世界酒类产品的顶尖品质水准。

本次获奖的2023庄主珍藏干红,是如燕酒庄深耕精品酿酒领域的标杆产品。在产品打造过程中,酒庄始终坚守品质核心,严格把控全产业链品质关口。原料上优选优质酿酒葡萄,依托优质风土环境积淀纯粹果香与风味基底;酿造环节融合传统酿酒匠心与现代化精细工艺,精准把控发酵、陈酿等核心工序,最大程度保留葡萄本味,优化酒体结构。成品酒色泽典雅、香气馥郁、单宁细腻、口感醇厚平衡,层次丰富且余味干净悠长,兼具饮用价值与品鉴价值,凭借出色的综合品质获得国际评审团的一致青睐。

多年来,如燕酒庄扎根葡萄酒产业,坚守匠心酿造理念,以标准化、精细化、专业化为核心,搭建从葡萄种植、采摘筛选、酿造陈酿到成品出品的全流程品控体系。始终深耕品质、务实创新,在传承经典酿酒工艺的同时,持续探索技术升级与风味优化,专注打造适配市场需求、符合国际标准的国产精品葡萄酒,稳步提升产品核心品质与品牌竞争力。

此次斩获IWSC国际金奖,是国际权威市场对如燕酒庄产品品质、研发实力与品牌口碑的高度认可,也是国产精品葡萄酒走向国际舞台的重要成果。近年来,中国葡萄酒产业稳步升级,本土酒庄品牌持续发力,不断在国际顶级赛事中斩获殊荣,彰显了中国葡萄酒产业的成长活力与强劲发展潜力。

下一步,如燕酒庄将以此项国际荣誉为新起点,坚守品质初心,持续深耕精品葡萄酒赛道,不断优化产品矩阵、打磨酿造工艺、提升产品品质。同时积极参与国际酒类交流,借力国际高端赛事舞台,传递国产葡萄酒匠心力量,助力中国精品葡萄酒产业高质量发展,推动更多本土优质酒类产品走向全球市场。(内容转自:中国食品新闻网)