19 世纪德国杰出的化学家李比希提出养分补偿学说：作物从土壤带走养分，土壤中的养分将越来越少，因此，要恢复地力就应该向土壤施加养分，归还从土壤中拿走的全部东西，不然产量就会下降。有人说，中国千年来一直都是农业大国，以前的土地一直都很肥沃？以前的都是小农经济，种植规模不大且产量也不多。新中国成立至今，随着种植技术的发展、肥料的使用以及高产品种的喷薄而出，如今作物的产量远远高于以前的年代。这种高产已经打破了土壤循环的极限，所以许多种植区的土壤出现了各式各样的问题，导致了作物的减产。

国内土壤管理技术已形成“基础改良+精准调控+生态修复” 的多元体系，核心围绕解决土壤退化、连作障碍、污染等问题，适配不同农业场景。

一、基础土壤改良技术

这类技术聚焦土壤理化性状优化，是农业生产的常规支撑。

有机肥替代化肥技术：以畜禽粪污、秸秆、菌渣等为原料制作有机肥，补充土壤有机质，改善团粒结构。全国多地推广 “粪污还田”“秸秆腐熟还田”，适配各类贫瘠、板结土壤，降低化肥依赖。

土壤酸碱调节技术：针对酸性土壤施用石灰、白云石粉等改良剂，碱性土壤施用硫磺粉、腐殖酸类肥料，快速调节 pH 值。南方红壤酸化区、北方盐碱化土壤应用广泛，保障作物生长基础条件。

节水保墒与耕作技术：包括滴灌、喷灌结合覆盖（地膜、秸秆覆盖），减少水分蒸发和养分流失；免耕、深翻旋耕结合的耕作模式，打破犁底层，提升土壤透气性，适配干旱地区、设施农业土壤。

二、精准化土壤调控技术

依托检测与数字化工具，实现 “对症下药”，是现代农业的核心技术方向。

测土配方施肥技术：通过土壤检测明确氮、磷、钾及中微量元素含量，针对性制定施肥方案，避免盲目施肥。已在全国 2400 多个县推广，覆盖粮食、经济作物，减少肥料浪费和土壤污染。

水肥一体化技术：将肥料溶解于灌溉水，通过滴灌、喷灌系统精准输送至作物根系区，提高养分利用率。适配设施农业、果树、蔬菜种植，尤其适合沙质土壤、缺水地区，兼顾节水与精准施肥。

数字化土壤管理技术：结合无人机土壤检测、物联网传感器（监测温湿度、盐分、pH 值）、大数据分析，实时掌握土壤状态，动态调整改良方案。在规模化种植基地、智慧农业园区应用，实现 “按需管理”。

三、生态修复类技术

聚焦退化、污染土壤的深度修复，兼顾生态与生产价值。

连作障碍修复技术：BLOF技术，还包括生物熏蒸（利用十字花科作物秸秆分解产生的挥发性物质杀灭病原菌）、嫁接抗病砧木+微生物菌剂联用技术。在蔬菜、果树、设施农业连作区（如大棚草莓、西瓜基地）广泛应用，解决根结线虫、土壤微生态失衡问题。

土壤污染修复技术：针对重金属污染土壤，采用“植物修复（种植超富集植物吸收重金属）+化学钝化（施用石灰、磷矿粉固定重金属）”；针对农药残留土壤，使用降解菌剂、活性炭吸附剂，降低污染物活性。长江流域重金属污染区、农田农药残留超标区已开展多地试点。

盐碱地综合治理技术：采用 “水利改良（排盐洗盐）+ 化学改良（施用脱硫石膏、腐殖酸）+ 生物改良（种植耐盐植物、施用耐盐微生物）” 的综合模式。黄河三角洲、西北盐碱化地区应用，将盐碱荒地转化为可耕作土壤，拓展农业用地。

近年来，百果园引进了日本的BOLF的技术，在土壤生态修复上取得了较大的成果，2025 年还入选了国家级农业主推技术。作为环境友好型技术，它能减少农药、除草剂的使用，降低农药残留对环境的污染。同时通过改善土壤结构，减少化学肥料依赖，助力农业生态与经济协同发展。

在实际的生产过程中，我们还会遇到很多影响作物的因素，但只有注重土壤的生态可持续，我们才能在全球粮食危机中走出持续发展的道路。