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猪肉为什么降价了,是猪太多还是消费能力下降了

这一段时间喜欢吃肉的朋友们有口福了,猪肉是真便宜啊!原来买一斤的价钱,现在能买到一斤半。那么问题来了,是猪太多还是人们消

这一段时间喜欢吃肉的朋友们有口福了,猪肉是真便宜啊!

原来买一斤的价钱,现在能买到一斤半。

那么问题来了,是猪太多还是人们消费能力下降了?

我们都知道,养猪也有个周期,去年的这个时候正是生猪养殖的高峰期。

去年的生猪养到今年夏天也就是一个出栏期,这就形成了市场上生猪数量非常多,应该说形成了一种供大于求的局面。

更让一些养殖专业户们头疼的是,这样的状况短期内还是这样的一种状况。

那么每年到冬季猪肉价格要涨一涨,今年为什么没有反弹呢?

过去一到冬天,又是做香肠,又是做腊肠,还有一些地方腌腊肉。今年尽管猪肉便宜了,这样的事情反而少了,你说奇不奇怪。

还有一个更扎心的事实是,猪肉从原来餐桌上的必选项变成了现在的可选项。

为什么这么说呢?

那就是进口牛肉抢了猪肉的市场。

RCEP协议生效后,进口牛肉关税降了不少,澳大利亚冷冻牛肉甚至成了零关税。

这些进口牛肉成本低得吓人,澳大利亚地广人稀,养牛成本比我们养殖还便宜,自然买的更便宜。

现在进口牛肉已经占了国内牛肉市场的三成以上,以前吃猪肉的人,有些人就改成了吃牛肉。

还有就是现在人们更加注重饮食健康了,猪肉油大,吃多了对身体没有什么好处,反正牛肉也不贵,那就改吃牛肉好了。

再有一点也是比较重要的一点,那就是现在人们口袋里没有太多的存货,经济形势不好,人们挣钱的门路也少了。

口袋里没钱,又怎么去消费呢?

这次猪肉价格下降,根本不是猪多了那么简单的事情,而是消费习惯、国标市场、行业博弈、经济低迷所带来的后果。

我们常说市场有一只看不见的手,而这次这只手正把整个猪肉市场重组的一个过程,而不是你涨我跌这么简单的事情。