近期,成都的茶饮地图上,多了一家名叫“柳皓方”的茶饮品牌,并吸引了众多目光,甚至成了不少游客专程探访的热门目的地。
据了解,柳皓方是由台湾知名歌手信(苏见信)所主理的奶茶品牌,品牌的特别之处是以其独特的“藏茶”主题中式茶饮店,店面设计上浓郁的藏族元素从空间设计延伸到每个角落。
产品上更是将藏地灵感巧妙融入饮品:独家“盐系”茶拿铁(如招牌岩盐“日照金山”)、“花系”鲜乳茶(含藏红花“玫瑰拉姆”)、“冷萃”氮炁茶(如杏子藏茶、金花藏茶)以及清爽的“冰川”果蔬茶,构成了四大特色系列。15元至26元的定价覆盖不同需求,连奶茶杯和包装袋上的人物也身着藏族服饰,细节满满。

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公开资料显示,苏见信通过成都信宇德善餐饮管理有限公司持有该品牌50%股份。明星效应叠加稀缺的藏地主题,让“柳皓方”开业后人气持续高涨,高峰时段常需排队,更迅速跃居所在商圈大众点评好评榜首位。
以千年古茶“藏茶”为核心打造新中式茶饮品牌,本身就是一个大胆尝试。藏茶相对小众,在茶饮应用上存在成本与认知门槛,文化传播也非易事。但“柳皓方”不仅在产品形态上深度结合藏元素,更在内涵上发力,积极传播藏文化,甚至邀请松赞创始人到店交流。正如品牌所言,其目标“我们做的永远不止一杯饮品,更是传递藏地文化温度”。这杯源自雪域灵感的奶茶,正试图在成都用一杯饮品传递独特的文化温度。