时值深秋明日立冬（11月7日 ），寒意渐浓。然而在崆峒区峡门乡二沟村葡萄园里果农埋树忙。

葡萄园埋树忙是冬季葡萄种植管理的重要环节，主要目的是通过埋土防寒保护葡萄藤蔓安全越冬。

以下是具体信息： 埋土防寒的核心作用埋土能有效隔绝低温，防止藤蔓冻害，确保来年正常发芽和结果。土壤覆盖形成天然“保温层”，减少热量散失，同时降低早春晚霜对根系的伤害。

作业时间与流程时间：通常在立冬前至初冬进行，过晚易受冻害，过早影响休眠。 步骤：修剪：保留靠近主蔓基部的两个芽眼，剪除病残枝。

下架：将修剪后的藤蔓移至地面，预埋至20厘米以下。 覆土：用土壤覆盖藤蔓，厚度需足够防冻。 技术改进与机械化传统人工埋土逐渐被埋藤机替代，提高效率。

枝条粉碎还田机将修剪后的枝条直接粉碎还田，实现废弃物循环利用。 农户协作与经验传承村民常互帮互助完成作业，邻里协作提升效率。 老种植户强调“冬藏”需细致操作，如梳理藤蔓、铲土覆盖等。

（张耀忠）