分享极好吃的5道下饭菜，营养美味很下饭，学着做给家人们品尝。分别是：烤冷面、火腿肠炒鸡蛋、蒜香蟹柳、青椒土豆、姜葱鸡。

烤冷面外焦里嫩，裹着浓郁的酱汁，洋葱的香味扑鼻而来，火腿肠和金针菇增添了丰富的口感，每一口都超满足！

步骤：

1、碗中加入2勺蒜蓉辣酱、1勺蚝油、1勺番茄酱、半勺老抽、少量醋、一点水搅匀作为酱汁。

2、鸡蛋炒熟盛出，炒香洋葱，加入冷面、火腿肠、金针菇、酱汁翻炒均匀，撒上葱花即可。

火腿肠煎得金黄香脆，鸡蛋蓬松嫩滑，酱汁酸甜微辣，裹着葱花的香气，简单又下饭，绝对让你多吃两碗！

步骤：

1、碗中加入1勺蚝油、1勺陈醋、1勺辣椒面、1勺淀粉、半勺白糖、2勺生抽、半碗清水搅拌均匀作为酱汁。

2、油热将火腿肠煎香，4个鸡蛋炒熟，倒入酱汁大火收汁，撒上葱花即可。

蟹柳鲜嫩，蒜香浓郁，蚝油的咸香完美融入，每一口都带着海洋的味道，简单却不失美味，绝对让你停不下来！

步骤：

1、蟹柳煮熟捞出撕成条，油热爆香蒜末，加入1勺生抽、1勺蚝油炒匀。

2、倒入蟹柳翻炒均匀，撒上葱花即可。

蒸熟的土豆外皮煎得金黄酥脆，内里软糯，青椒的清香和土豆的香甜完美结合，简单又美味，绝对是家常菜的首选！

步骤：

1、土豆上锅蒸熟，油热将土豆煎至两面金簧。

2、加入1勺生抽、少许盐、青椒碎翻炒均匀即可。

鸡肉嫩滑多汁，姜葱的香气扑鼻而来，椒盐的咸香和糖的微甜完美融合，每一口都带着浓郁的香味，绝对让你回味无穷！

步骤：

1、碗底放葱末、姜末、干辣椒淋上热油，加入适量盐、半勺糖、椒盐、适量开水拌匀作为葱姜汁。

2、鸡腿洗净，加入姜片上锅蒸30分钟，放凉后撕下肉，倒入葱姜汁拌匀静置30分钟即可。