作为一个西安人，很是奇怪网上那些跟油泼面、泡馍较劲的话题。先说说油泼面西安有些饭店用大碗盛面，视觉上看着很空旷，对比之下就衬着碗大面少，其实一般人吃饱没问题，如果遇到饭量大的，大多数店家可以免费加面的。

西安各饭店的基本价格，普通的油泼面一般十二三元左右，加肉加鸡蛋的话会稍稍高一些。如果在星级酒店以及景区会有一些溢价，这都是正常现象。

再说说泡馍。西安人也不是经常吃，就我而言，一年能吃上十几次吧，主要是油大、热量大，天冷的时候来上一碗，那真是浑身的舒坦。顺便再唠叨一句，西安人主要是吃牛肉泡馍，牛肉泡馍，牛肉泡馍，重要的事情说三遍。许多外地人来西安进了泡馍店，上来直接就要碗羊肉泡馍，明显这是被“羊肉泡馍”这个名词给带偏了。印象中这么多年，我也就吃了一两回羊肉泡馍，确实吃不惯。相信许多外地人也吃不惯，而且价格比牛肉泡馍贵上一些了。

我媳妇家是湖南的，他们家人来西安就是吃不惯泡馍。对于地方小吃，口味差异而已，没有好坏之分，自己吃不惯不吃就是了，没必要说三道四的，还有就是西安的泡馍一般二十元左右，如果你硬要跟五十八元的较劲，也没人拦着你。