想减肥,很多人首先想到的是少吃、多动。这几乎是人人皆知的“铁律”。
如果有人告诉你,早点上床睡觉也可能帮你减重,你会相信吗?听起来有些不可思议,但科学研究正在为这一说法提供线索。
美国纽约大学的一项新研究发现,在睡眠不足的糖尿病前期人群中,入睡时间越早,体重下降得越多。
有意思的是,起作用的似乎不是睡了多长时间,而是什么时候睡着。这一发现颠覆了不少人的直觉。
这项研究由纽约大学罗里·迈耶斯护理学院的助理教授苏珊·科尔·马隆领衔,发表在学术期刊《护理研究》上。
一场为期八周的睡眠实验
研究团队招募了196名年龄在21岁至64岁之间的成年人。这些人都面临着相似的健康风险。
他们都属于2型糖尿病高风险人群,也就是通常所说的糖尿病前期,而且平时每晚睡眠不足6.5小时。糖尿病前期是指血糖水平高于正常、但尚未达到糖尿病诊断标准的状态,如果不加干预,不少人会逐步发展为糖尿病。
参与者被随机分为两组。这是检验干预效果最可靠的研究设计之一。
一组参加为期八周的生活方式改善项目,另一组在此基础上额外接受睡眠指导。所有人每周都会参加视频课程,学习健康饮食和体育锻炼等内容。
睡眠指导组还会学到一些实用技巧,帮助他们把上床时间提前,并更快入睡。
为了尽可能客观地记录睡眠,研究人员让参与者每天填写睡眠日记,佩戴血糖监测仪,并佩戴科研级的手腕活动记录仪。
这种设备可以根据身体活动判断睡眠状态,比单纯依靠自我报告更加可靠。
通过这些数据,研究人员能够较为准确地掌握每个人的入睡时间、睡眠时长和血糖变化。
早睡一小时,多减约0.6公斤
研究结果有些出乎意料。它与研究人员最初的设想并不完全一致。
最初,研究人员希望延长睡眠时间能改善血糖。但睡眠指导并没有让血糖读数发生变化,不过接受指导的参与者表示,自己白天感觉更清醒了。
真正引人注目的发现,来自对全部196名参与者的综合分析。
研究人员发现,上床和入睡时间越早,八周内体重下降得越多。而且,这种关联与睡眠时长无关。
据估算,入睡时间每提前一小时,体重大约多减0.6公斤。八周下来,这样的差距并不算小。
此外,睡眠指导组比只参加生活方式项目的对照组,更明显地调整了作息,把上床时间往前挪。
在睡眠指导组中,较早的上床时间还与血糖水平出现有意义的变化相关。
马隆表示,团队原本以为延长睡眠能改善血糖和体重,结果却并非如此。
在她看来,与睡眠时长无关的“提前入睡”,可能是改善代谢健康的一个新靶点。
为什么早睡可能帮助减重
研究人员提出了几种可能的解释。这些解释都与夜晚的生活方式有关。
首先,早点睡觉意味着更少的深夜加餐机会。这或许是最直观的一种解释。
很多人都有这样的体验:越熬夜越饿,零食、夜宵往往就在这个时段被送进嘴里。
其次,早睡可以减少看屏幕的时间,以及对人造光线的暴露。手机和电脑屏幕发出的蓝光尤其容易让大脑保持兴奋。
夜间的灯光和电子屏幕会干扰褪黑素的分泌,扰乱生物钟,而生物钟紊乱与代谢问题密切相关。
长期熬夜的人,往往更容易出现腹部肥胖和胰岛素抵抗等问题。
研究人员还提到,早睡可能影响交感神经系统和“饥饿激素”胃饥饿素的水平。交感神经过度兴奋时,人体往往处于紧张状态。
这些变化综合起来,或许有助于减轻身体的压力反应,让失调的饥饿感恢复正常。
此前也有研究发现,睡眠不足会扰乱瘦素和胃饥饿素的平衡,让人更想吃高热量食物。
距离“早睡减肥法”还有多远
不过,这项研究远非定论。它本身存在不少局限。
首先,两组参与者的血糖整体上都没有发生变化,这与研究最初的设想并不一致。
其次,白天是否更清醒,是参与者自己报告的,难免带有主观色彩。
研究对象仅限于患有糖尿病前期、睡眠不足的成年人,结论能否推广到其他人群,还需要进一步验证。
八周的研究周期也相对较短,早睡与减重之间的关系能否长期维持,仍是未知数。
更现实的问题是,提前上床并不是每个人都能轻松做到的。工作安排、家庭责任以及个人天生的作息类型,都可能让早睡变得困难。
对于需要倒班的工人、照顾婴儿的父母,或者天生的“夜猫子”来说,强行早睡未必现实。
对这些人来说,保持规律的作息,或许比单纯追求早睡更加现实。
尽管如此,这项研究依然为人们提供了一个值得尝试的方向。
在饮食和运动之外,调整睡眠时间或许能成为体重管理的又一个帮手。
与节食相比,调整作息几乎没有额外成本,也不需要忍受饥饿。
对普通人来说,可以从小处着手:睡前一小时放下手机,调暗卧室灯光,固定上床时间。
当然,任何减重和控糖计划,都应该在医生或专业人士的指导下进行。尤其是已经患有糖尿病或其他慢性病的人。
也许,减肥这件事,不只发生在餐桌和健身房,也悄悄发生在每晚关灯的那一刻。