金秋十月,陆家嘴中心绿地的草坪上飘着咖啡香。随着第十一届陆家嘴国际咖啡文化季开幕,近400家全球咖啡品牌、20多位世界冠军主理人,外加70多款限定首发产品,把这片江畔绿地变成了咖啡爱好者的“超级派对”。
人群里藏着一个不太一样的“参与者”。在主舞台旁边的A1-39展位,华为坤灵搭起了一家快闪店,店里没有咖啡师炫技,摆的是路由器和摄像头。科技公司跑来咖啡文化季“摆摊”,图什么?
华为坤灵快闪店
交流一圈才知道,华为坤灵盯上的不是咖啡,是咖啡背后那间店。一杯咖啡的香气人人都闻得到,一家店怎么活得好、客人待得舒服,才是主理人天天要过的关。
换句话说,华为坤灵所关注的,是咖啡主理人的“里子”和“面子”——里子是经营和管理,面子是顾客体验。两样都撑起来,一家咖啡店才算真的“啡常灵,有腔调”。
一杯咖啡吸收宇宙的能量:华为为什么来咖啡节
大家知道,华为内部流传着一句话,出自任正非先生的倡导:“一杯咖啡吸收宇宙的能量。”
任老希望每个华为人保持开放的心态,用喝咖啡的方式交流碰撞,激发灵感。华为全国各地的研发中心几乎都配了咖啡厅,很多好想法就是在轻松的交谈里聊出来的。
正因如此,华为中国政企分销销售部部长铁会来在分享会上说:“我们来咖啡文化季绝不是偶然,而是内在的契合。”
华为中国政企分销销售部部长铁会来
在他看来,咖啡馆早已不只是喝咖啡的地方,它承载了商务、办公、社交的需求,是创业者集中的场所。对咖啡店老板来说,直播要流畅的网络,连锁经营要实时掌握各家门店的客流,打烊后要安防兜底……这些诉求,恰好是华为坤灵的“能力范围”。
为此,2026华为坤灵中国行·上海站的主题被定为“啡常灵,有腔调”。铁会来称:“咖啡有腔调,门店经营也要有腔调。”华为坤灵想做的,就是让主理人的门店经营更灵一点、更有腔调。
里子:一台设备,管好一杯咖啡之外的事
做一杯好咖啡,主理人个个是行家。但一家店要转起来,客流从哪来、线上怎么接、深夜打烊安不安全、员工排班怎么管……这些“一杯咖啡之外的事”,往往最让人头疼。
华为坤灵的方案是“门店宝”——一台设备把网络和安防二合一。过去开店装网络要一套人马,装安防又是一套人马,两套人、两套设备、两套成本。现在一台门店宝全包了,网络少一套,硬件成本省30%;装维也只剩一套人马,时间砍掉一半。
在价格飞涨的当下,更大的学问在存储。店内摄像头7×24小时录像,数据量大得吓人,一个摄像头一天就是40G。华为坤灵摄像头的“超级编码2.0”技术,能把压缩率从100%压到25%,存同样时长的视频,硬盘空间只要原来的四分之一。以前一块8T硬盘只够存半个月,现在能存两个月。接入路数还能从默认的16路直接扩容到24路,不用换录像机,等于免费升级。
华为坤灵门店宝方案
如此种种,开连锁的主理人更省心。手机打开华为坤灵APP,各家门店的网络、安防、客流、考勤一屏看全,远程巡店、一键诊断,不用再天天跑门店。
恰如铁会来所说,华为的品牌理念是“把复杂留给技术,把简单留给客户及伙伴”。这句话送给主理人们正合适——选豆、烘焙、萃取这些咖啡本身的艺术自己留着,网络、存储、安防这些复杂技术,交给华为坤灵。
面子:客人舒心,咖啡之外的价值就立住了
里子解决了,面子是什么?是顾客推开门的第一个感觉,也是他们消费过程中的每一处细微体验。
最扫兴的莫过于扫码点单转圈圈。高峰期Wi-Fi一卡,顾客举着手机露出“尴尬而不失礼貌的微笑”。华为坤灵的门店宝自带Wi-Fi 7能力,现场还有Aura10无线路由器兜底,四天线把整个空间打满信号,点单、支付、直播都不掉线。
情绪价值也很重要。等位久了,客流统计分析会提醒老板增加人手,提升客户服务效率;顾客在店里丢了东西也别慌,特征搜索会在海量视频文件中快速定位“事发现场”,让失而复得的喜悦“即刻兑现”。
还有隐私这道底线的面子。如今家里监控被黑客入侵的新闻屡见不鲜,而华为是首批通过国家级安全三星级认证的厂商,28款摄像头都拿到最高等级认证,在提供便利的同时保护用户隐私更安全。
除了喝咖啡,越来越多客人把咖啡馆当成了临时办公室。华为坤灵IdeaHub智慧屏,补的就是这块体验。手机往屏上一碰,画面就投上去了,不用找线、不用连电脑;白板上画完的方案、批注,扫码就能带走。同时,这块屏还集成了AI大模型能力,搜资料、自动生成会议纪要、画思维导图,点几下就行了。
华为坤灵IdeaHub智慧屏
开会更是它的主场。腾讯会议、WeLink、飞书等主流系统全兼容,双摄像头还带追声系统,谁说话就收谁的声音,远程连线的朋友就像坐在对面一样。
正如华为中国政企业务CMO郁赛华总结,“这些功能真正让咖啡馆变成一个初创空间。顾客在喝咖啡的同时还能享受便利条件,更多人就愿意来了。咖啡馆的经营范围扩大了,营业收入也就提升了。”
样板点落地:智能商业,让Coffee Cube“老有腔调”
光说不练假把式,华为坤灵这次还直接在现场摆出智能商业样板点,让广大主理人切身感受科技如何赋能商业门店智能化转型,实现流畅运营与高效管理。
陆家嘴中心绿地西门的Coffee Cube咖啡馆,是主办方运营的慢闪门店平台,为国内外咖啡品牌提供落地测试通道,每个月换一个品牌,迄今已有32家品牌入驻,高峰期天天排队。华为坤灵的加持,使这家特殊的门店焕发了新活力。
据陆家嘴国际咖啡文化季主办方潘晓雯分享,门店此前存在布线困难、客流高峰网络卡顿、缺少专职IT运维人员等痛点。引入华为坤灵咖啡馆智能方案后,网络和安防整合在一起,整体成本节省了35%,开店营业时也能施工;配套的智能云台摄像头支持355°全景监控与双向语音,节省了硬盘存储的同时还提升了接入能力;使用手机APP就能远程巡店、一键诊断故障,保证点单支付网络顺畅,解决了运维麻烦。
“和华为坤灵合作下来后,用我们上海话说,深深感觉到它真的是‘老有腔调’。”潘晓雯强调,“一句话:消费者更舒心,主理人不烧心。”
现场,陆家嘴中心绿地Coffee Cube咖啡馆智能商业样板点正式揭牌,成为华为坤灵50个样板点计划在咖啡行业的首次落地,立足上海为咖啡主理人提供可复制的智能化实践样本。
陆家嘴中心绿地Coffee Cube咖啡馆智能商业样板点揭牌
结语
咖啡是时间的艺术,好咖啡值得等待;成功的企业和产品,同样需要长期主义。从这个层面讲,正是咖啡调制与企业经营的内在契合,促成了华为坤灵与陆家嘴国际咖啡文化季的梦幻联动、跨界合作。
毋庸讳言,面子是客人的体验,里子是店里的功夫——只有两样都“灵”了,广大主理人才能在上海这座咖啡密度最高的城市里站稳脚跟,长出“腔调”!