湘医快报·记者医声（记者/朱琳）人到中年以后，减肥也成了不少人的主要话题，营养师认为，除了少吃多运动，保持肠道健康也是减肥的关键，每天吃3样东西，能使减肥快速见效。

湖南省中医院营养师表示，日常饮食只要做到3个简单的好习惯，就能让肠道的益菌增加，成为减轻体重、减少体脂肪的好帮手。

一、每天吃酸奶

富含益肠活菌（益生菌）的酸奶，可以增加肠道里的益菌，改善肠道健康，还能帮助消化、影响脂肪吸收与储存方式、调节食欲荷尔蒙。

许多营养师推荐食用原味酸奶，它不仅富含益生菌，热量也低。在酸奶里加上切碎的新鲜水果、坚果与种子，就成了有益肠道健康的早餐。

二、每天吃一个苹果

苹果富含一种称为果胶的益生元，有助于减肥。益生元食品含有抗性淀粉（resistant starch，RS），人体难以消化，必须消耗更多能量来分解抗性淀粉。

益生元食品在肠道停留的时间长，能发酵成为益菌的食物，也可以延缓饥饿感，以减少食量。

每天吃一个苹果十分轻松，在摄取营养素的同时又能减肥。

三、每天摄取30克纤维

纤维有助排便规律顺畅，其中，水溶性纤维更是减肥好帮手。

水溶性纤维是碳水化合物的一种，口感湿滑带有黏稠度，在胃部可吸收水分形成胶状物产生饱腹感，以防止暴饮暴食。

水溶性纤维进入肠道后，能与胆固醇结合排出体外，以防止过多胆固醇进入血液。维持健康的血脂数值是预防肥胖的重要手段。

富含水溶性纤维的食物很多，例如：燕麦、马铃薯、豆类、山药、莲藕、海带、木耳、菇类、香蕉、木瓜、秋葵、青花菜、萝卜等。