随着社会的不断发展，人们的生活水平越来越高，物质生活得到了很大的满足，现在越来越多的人开始注意起来健康养生问题，这也造就了一个特殊的行业诞生——保健食品行业。

保健食品，通俗来说就是具有保护健康功能的食品，包括各种维生素补充剂、膳食纤维补充剂等等，特别是老人群体，对保健食品格外偏爱。

本来这个东西的初心是好的，这些产品也确实有用。但是由于老人分辨能力有限，而商家群体又比较混乱，因此也就诞生了许多鱼龙混杂的产品，这些产品效果一般或几乎没有，但是口号却喊得十分响亮，一口一个保证，很多老人根本无法分辨，花了不少冤枉钱。

今天我们就来好好聊聊这个问题，同时也给大家涨涨知识，看看保健品到底是个什么东西，值不值得买。

我们首先来看保健食品，它是指通过补充营养素、调节生理功能、维持身体健康的食品。它在法律上有明确的定义和规定，具体以我国《保健食品安全管理条例》为准。

《保健食品安全管理条例》规定，保健食品是指具有调节生理功能、补充营养素等功能的食品。保健食品不以治疗疾病为目的，不具备药物的特性，不得标示有治疗疾病的效果。

保健食品的主要使用目的是通过提供人体所需的营养素和活性物质，帮助维持健康状态，预防疾病的发生。保健食品可以补充日常饮食中不足的营养素，增强机体的免疫力，改善特定的生理功能，并提供维持健康所需的特定活性成分。

保健食品适用于人们日常健康养护的需求。它可以供给一定比例的维生素、矿物质、纤维素、蛋白质等营养素，常见的保健食品包括维生素片剂、蛋白粉、鱼油等。

接着是保健品，它是指声称对人体有保健功能的物品，包括食品、药品和其他形式的产品。由于没有明确的法律定义，因此市场上存在着较大的混乱情况。

保健品在广告宣传中一般会声称具有各种保健功能，包括补充营养、提高免疫力、促进抗氧化、改善睡眠质量、延缓衰老等。然而，这些声称缺乏充分的科学依据和临床实证，因此消费者在使用保健品时应具备科学的健康知识和理性的判断能力，保持警惕并理性对待。

保健品的针对场景广泛，包括家庭、保健中心、药店等。人们常常在面对一些健康问题、追求健康生活方式、为老年人健康保健等情况下选择使用保健品。然而需要注意的是，保健品并非药物，不能用于治疗疾病，消费者在面对慢性疾病或需治疗的健康问题时，应咨询专业医生的意见。

所以，我们在购买时一定要注意看清楚，有些商家为了赚取利益，总是将保健品和保健食品混为一谈，有的老人也分辨不清，导致花了冤枉钱。

另外，对于那些真正的保健食品，我们也要正确的看待。

首先要知道的就是，保健食品≠药品，保健，保——健，指的就是保护、保持健康，它更多的是起到预防的作用，不能够作为药品治疗疾病，因此消费者在选择使用时应理性对待，并根据个人需求和医生指导来合理选择和使用这些产品。

特别是在购买这几种保健食品的时候，一定要谨慎考虑，它们虽然是真的保健食品，但是其功能功效被过于夸大，实际上并没有吹嘘的那么厉害。

1、鱼油

鱼油作为一种保健食品，在购买上并不推荐，首先，鱼油中的主要营养物质是Omega-3脂肪酸，尤其是DHA和EPA。这些脂肪酸对人体健康非常重要，具有抗炎、抗氧化、调节血脂和心血管保护等多种作用。然而，鱼油中的Omega-3脂肪酸属于多不饱和脂肪酸，这种脂肪酸非常不稳定，易被氧化。

无论是在提纯过程中还是在制作成胶囊的过程中，鱼油都容易受到氧气、光线和热量的影响而发生氧化反应，导致其中的Omega-3脂肪酸失去原本的营养价值，甚至对身体有害。

此外，胶囊鱼油一般分为不同粒装，如30、60、90、180粒装甚至360粒装。每次打开或者储存不当，鱼油就容易被氧化掉。这意味着长时间储存的鱼油很可能已经发生了氧化反应，损失了原有的营养价值。因此，大量购买胶囊鱼油会导致浪费，不仅浪费了金钱，还会对身体造成负面影响。

2、燕窝

燕窝是指由几种燕类鸟的唾液所构成的巢，其中富含胶原蛋白、氨基酸、矿物质和多糖等营养成分。它被广泛宣传为美容养颜、补充营养、滋补身体的保健食品。但是燕窝的质量往往难以得到保证。

在市场上存在着很多质量参差不齐的燕窝产品，其中有的产品以仿冒的方式出售，有的产品添加了化学物质进行增重，这使得燕窝的成分和效果无法得到保证。

其次，燕窝的饲养和收集方式也存在一定的健康隐患。有些燕窝生产企业为了追求利润最大化，使用了劣质的饲料或者药物，甚至在燕窝采集过程中为了方便快捷，使用了一些科技辅助，这些问题导致了燕窝的质量有所下降，破坏了燕窝的原有价值。对于想要滋补身体和保持健康的人群来说，还是选择其他经过科学验证和监管的食品更为可靠。

3、蛋白粉

蛋白粉是由动物或植物蛋白质经过提取、加工制成的一种补充蛋白质的食品。许多人购买蛋白粉是为了增加肌肉质量、促进身体修复和恢复。然而市场上存在着各种质量参差不齐的蛋白粉产品，有的产品使用了大量的添加剂、填充剂和调味剂，使其在成分上变得复杂不透明。

此外，很多蛋白粉产品中的蛋白质含量还标示不准确，存在着欺诈消费者的情况。这使得蛋白粉的成分无法得到保证，消费者很难真正了解所购买产品的质量和安全性。一些廉价的蛋白粉可能会含有重金属、农药残留和细菌污染等物质。长期食用这些污染的蛋白粉可能对身体健康带来潜在风险，例如肝脏负担增加、免疫功能下降等。

4、高钙奶

高钙奶是商家通过人为加入大量的钙质制成的牛奶，被宣传为有助于骨骼健康和预防骨质疏松的保健食品。钙是一种人体所需的微量元素，负责维持骨骼和牙齿的健康，以及参与神经传导、肌肉收缩等生理过程。然而，人体对钙的吸收和利用并不完全依赖于所摄入的钙含量，而是取决于钙的生物利用率。

高钙奶中的钙含量的确较高，但由于牛奶中的钙主要以碳酸钙的形式存在，这种形式的钙不易被人体充分吸收。碳酸钙需要经过消化过程，通过胃酸的作用，转化为可溶性的离子态钙，才能被肠道吸收。但是我们的消化系统对钙的吸收能力有限，特别是成年人，其钙吸收率较低，因此饮用普通牛奶就已经可以满足人体的钙质需求了。

5、葡萄籽

葡萄籽作为一种保健食品，虽然被宣传为能抗癌、抗氧化、延缓衰老等功效，但实际上并不推荐购买。

葡萄籽提取物的实验数据表明它在体外实验中具有抑制癌细胞的作用，然而，这些实验只能在体外环境中进行，并不能直接推导到人体内部的作用。目前还没有足够的临床试验结果证明葡萄籽提取物能够在人体内部起到预防或治疗癌症的效果。

此外，葡萄籽提取物的抗氧化功能也备受关注。抗氧化剂可以帮助中和自由基，从而减少氧化损伤和抗衰老。然而，人体内部已经拥有一套自然的抗氧化防御系统，包括内源性抗氧化酶和营养物质，如维生素C和维生素E等。

通过均衡饮食摄入足够的新鲜水果和蔬菜，已经能够满足人体对抗氧化物质的需求。因此，额外购买葡萄籽提取物作为抗氧化剂，并不是必要的。

如果在确实需要购买保健食品的情况下，我们需要注意以下几点，还要清楚，有些人或许不太适合吃保健食品。

在确实需要购买保健食品的情况下，我们需要注意以下几点。

首先，要选择正规可靠的品牌和渠道购买保健食品。正规的品牌和渠道会经过相关部门的监管和检测，能够确保产品的质量和安全性。

其次，要根据自身的健康状况和营养需求来选择适合自己的保健食品。不同的人群、不同的健康问题可能需要不同的保健食品，因此，应根据医生或专业人士的建议来选择合适的产品。

此外，我们还需要关注产品说明书和成分表。产品说明书中应明确说明产品的功效、用法和用量，以及适用人群和禁忌症。成分表会明示产品所含的成分和剂量，如果产品中有特殊的成分，如草药提取物或对某些人可能产生过敏反应的成分，应格外注意。在购买过程中，如果对产品的成分或功效有疑问，一定要及时咨询医生或咨询专业人士的意见，不要胡乱吃。

此外，某些人群可能不适合或需要特别谨慎地使用保健食品。比如孕妇、哺乳期妇女、儿童、老年人、患有慢性疾病或正在接受药物治疗的人，以及伴有过敏体质的人等，都应咨询医生的建议，确定是否适合使用保健食品以及合适的剂量。这些人群由于身体特殊的需求或潜在的风险，需要更加谨慎地选择和使用保健食品。

就以孕妇来说，她们是一个特殊的群体，需要特别谨慎地使用保健食品，特别是含有高剂量维生素A的补充剂。过量的维生素A可能对胎儿产生毒性作用，对胎儿的发育产生负面影响。因此，孕妇应通过均衡饮食获取足够的营养，而不是依赖于保健食品的营养补充。

总结

综上所述，这五种被吹上天的保健食品，实际上可能只是在坑钱。建议父母谨慎购买保健食品，要依据科学研究和临床实践的结果做出选择，在购买前仔细阅读产品说明、成分表，并咨询医生或专业人士的意见。