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微生物限度检查仪标准操作流程

一、实验前准备器材灭菌:滤杯、滤头、镊子清洗后高温灭菌;准备无菌滤膜、无菌稀释液、样品、一次性集菌培养器。设备清洁:用

一、实验前准备

器材灭菌:滤杯、滤头、镊子清洗后高温灭菌;准备无菌滤膜、无菌稀释液、样品、一次性集菌培养器。

设备清洁:用 75% 酒精擦拭仪器台面、通道接口,晾干,保证无残留污染物。

开机自检:接通电源,开启仪器,查看负压、压力显示、过压保护、报警功能是否正常。

二、装膜与组装

在无菌环境下,用无菌镊子取出滤膜,光滑面朝上放置于滤座内部。

扣合滤杯,卡紧固定,保证密封不漏气;多通道可同步组装多组样品工位。

三、样品过滤(核心步骤)

向滤杯中倒入定量待测样品,若是粘稠、高浊食品 / 水样,可先加无菌缓冲液稀释。

开启对应通道负压开关,启动抽吸过滤;观察流速,若样品杂质多、流速变慢,可适当调低负压,防止滤膜堵塞。

过滤完成后,关闭负压,设备自动泄压,避免废液倒灌污染滤膜。

四、冲洗中和(食品样品必备)

食品中含防腐剂、抑菌剂,过滤后加入无菌冲洗液冲洗滤膜,去除抑菌成分,再次抽干,消除对微生物生长的干扰。

五、转移滤膜培养

泄压完毕后拆开滤杯,无菌镊子小心取出滤膜。

将滤膜平铺至配套琼脂培养基平板上,保证无气泡,按对应培养条件恒温培养。

六、实验后收尾

废液统一收集处理,拆除滤杯、滤座,清洗残留样品残渣。

仪器内部管路简易冲洗,台面再次酒精消毒,关闭电源。

记录本次实验负压、过滤时长等数据,留存台账便于溯源。

补充注意事项

过滤中若负压急剧升高,过压保护系统会自动停机泄压,及时更换滤膜再继续实验。

全程无菌操作,避免环境杂菌落入造成假阳性,影响食品、水质质检结果。