汤与粥，富含水溶性营养素，易于人体吸收。但是熬煮过程需要花费数小时的等待。食品冷冻干燥机制作的冻干汤块、冻干粥块，使用起来经过热水冲泡就能快速简单获得。

汤粥食品冷冻干燥机，又称汤粥冻干机，冷冻干燥机先将熬制好的汤或粥在低温（<-35℃）下迅速冻结，使其中的水分凝结为固态冰晶。随后，冷冻干燥机在高真空环境下，冰不经过液态融化，直接由固态升华为水蒸气。这些水蒸气被设备中的冷凝器捕获并移除。

汤粥冷冻干燥机生产线包含：

1、前处理系统：包括清洗、切配、炖煮/熬制、灌装等设备。

2、冷冻干燥机系统：包含有速冻库和FZG系列冷冻干燥机。

3、后处理系统：包括分拣、称重包装等设备。

作为冷冻干燥机设备的厂家，我们提供完整的汤粥冷冻干燥机生产线解决方案。从前期工艺参数定制到设备选型匹配，冻干工艺曲线的优化，我们可以根据您的生产规模、产品类型（如冻干粥、冻干汤、冻干面条、冻干米饭等）以及包装形式提供一站式服务。