10月13日，美丽牧场首席运营官马总率领采购部团队赴嵊州市，对包行食品有限公司进行深度考察。双方围绕嵊州小笼包供应链合作及KA生态战略合作等议题展开深入交流，并就未来战略合作达成重要共识。

探访现代化生产基地，领略非遗技艺创新传承

考察期间，马总一行参观了包行食品12000平方米的现代化生产基地。作为“中国小吃文化名城”和“小笼包之乡”的标杆企业，包行食品在传承非遗技艺的同时，积极推动产业化升级。包行食品聘任“嵊州小笼制作技艺”绍兴唯一非遗传承人沈伯良担任技术总监，确保传统手工包制工艺得以完整传承。同时，包行食品投入3000余万元打造智能化生产线，实现日产能150万只老面小笼包的目标。

包行食品在传承传统工艺的基础上，还创新引入信息化管理系统。通过ERP管理系统实现行政办公数字化，建立“嵊州小笼包”数据标准化管理体系。目前，企业正在积极推进食品安全管理体系ISO22000认证和HACCP认证，以更专业化的管理体系提升传统小吃的内涵与品质。值得一提的是，包行食品与高校、医院及医学博士开展深度合作，研究特定人群的膳食营养需求，推动传统面点与现代健康理念的融合。

深化KA生态战略合作，拓展全渠道布局

在KA生态战略合作方面，双方将重点推进与大型连锁商超、新零售平台的深度合作。基于包行食品已建立的强大市场网络，包括与叮咚买菜、盒马生鲜、山姆、老乡鸡及巴比馒头等知名平台与连锁品牌的合作基础，美丽牧场将依托自身的渠道资源优势，进一步帮助包行食品拓展KA渠道覆盖范围，共同打造嵊州小笼包在KA渠道的标杆性合作案例。

深化供应链合作，共创发展新机遇

通过此次考察，美丽牧场与包行食品就供应链合作达成重要共识。双方将充分发挥各自优势，整合资源，将包行食品的优质小笼包产品纳入美丽牧场APP生态体系。这一合作不仅丰富了美丽牧场平台的产品品类，也为包行食品拓展了新的销售渠道。

马总在考察中表示：“包行食品将传统非遗技艺与现代产业理念完美结合的发展模式令人印象深刻。我们期待通过深度合作，共同推动传统小吃产业化发展，为消费者提供更多优质产品。”

此次考察为双方未来合作奠定了坚实基础。美丽牧场将持续探索与地方特色食品企业的合作机会，通过资源整合与优势互补，推动传统美食现代化发展，同时为企业战略布局注入新动能。