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霸王茶姬一度暴跌15%!深夜回应“咖啡因”争议,不妖魔化

凌晨三点,要是你躺在床上,还瞪着眼睛,瞅着天花板,心脏扑通扑通直跳,手边没准就放着一杯喝了一半的伯牙绝弦,别怕,你不是一

凌晨三点,要是你躺在床上,还瞪着眼睛,瞅着天花板,心脏扑通扑通直跳,手边没准就放着一杯喝了一半的伯牙绝弦,

别怕,你不是一个人

就在12月26日,“霸王茶姬 咖啡因”几个大字直接冲上了热搜。点进去一看,简直是大型“受害者”交流现场。有人说喝完心慌手抖,有人说简直是“失眠神器”,更有网友直言:“这哪是喝奶茶,这简直要送去医院。”

部分网友反馈

舆论的火刚烧起来,资本市场的冷水就泼下来了。

美股交易期间,霸王茶姬的股价一度大幅下跌超过15%,创下上市以来的新低点,这几乎是今年新茶饮赛道最为讽刺的事情:消费者因身体反应而感到惊吓,投资人因股价走势而感到惊吓,所有人都在问同一个问题:我们花二三十块钱购买的这杯“健康茶饮”,肚子里到底装的是什么东西?

面对铺天盖地的质疑,霸王茶姬坐不住了。深夜发长文回应(见下图),核心意思就两点:第一,我们的茶是原叶现泡的,咖啡因是茶叶自带的。第二,每100ml的咖啡因含量跟拿铁差不多,比美式还低,大家别慌,我们没在那啥“毒品”上擦边。

这话听着没毛病,甚至有点委屈。但为什么消费者就是不买账?

以下原文内容:

深夜发文,原文内容

这里面有一个巨大的“认知陷阱”

当你走进一家咖啡店,点一杯美式,你心里是有预期的——我要提神,我要摄入咖啡因。但当你走进霸王茶姬,满眼看到的是“原叶”、“鲜奶”、“健康”、“低卡”,你的心理防御机制是卸下的。你以为自己在养生,其实身体在默默承受一场“咖啡因风暴”。

据媒体引用的公开检测数据而言,部分热销奶茶的咖啡因含量确实高得离谱,回应里说着“100ml含量对比拿铁”,可这明明就是在玩数字把戏!谁喝奶茶就光喝100ml?

一杯中杯的奶茶通常是450到500毫升,大杯的甚至接近600到700毫升,要是按照浓度来进行换算的话,喝完这么一大杯,你就仿佛一下子喝了两三杯浓缩咖啡,要不就是三四罐红牛,更坑的是,奶茶里的糖分和脂肪会把咖啡因的苦味完全掩盖住,让你不知不觉地“吨吨吨”不停地喝,直到心脏开始跟你“闹情绪”。

这不仅仅是口感问题,这是知情权的问题。

医学中有个说法叫“咖啡因敏感”,对于常年靠咖啡维持状态的打工人,这点量或许就如同微风轻轻拂过(比如,作者本人)。但对于那些对咖啡因耐受能力低下的人、有心脏旧疾的人、或者孕妇以及小孩而言,这就像是一颗随时可能引爆的不定时炸弹,心悸、手抖、恶心、焦虑等等,这些可不只是让人难受,而是实实在在存在健康风险。

虽然霸王茶姬强调小程序里有“健康计算器”可以查含量,但说实话,在那个点单争分夺秒的高峰期,有几个人会专门打开手机,翻过三四级菜单去算个数学题,再下单?

小程序中,健康计算器

把“健康”当作护城河的品牌,最发怵的就是那护城河变成了护城河水沟里的水——看着是清的,可实际上深着呢,谁都摸不着底。

股价的暴跌,其实就是市场的一次投票。在新茶饮疯狂内卷的今天,为了追求口感的上头和复购率,品牌们是否在有意无意地推高某种刺激性成分?当“好喝”必须建立在生理强刺激的基础上时,这门生意还真的那么健康吗?

我们不妖魔化咖啡因,它在合理范围内是好东西,也并不简单等同于“毒品”。但我们反感的是“被蒙在鼓里”的摄入。

要是没把高咖啡因弄成像“小心烫伤”那样的标记放在杯身最显眼的地方,如果没真正把选择权交还给消费者,那下回上热搜,恐怕就不只是股价跌个14%这么简单了。

毕竟,大家是想喝杯茶放松一下,不是想喝完直接去挂急诊。

参考资料:

新浪财经:盘中大跌!霸王茶姬回应咖啡因争议:每百毫升含量与拿铁相当,积极探索无因茶可能性

东方财富网:霸王茶姬美股跌超14%,创上市以来新低

网易新闻:股价大跌,冲上热搜!霸王茶姬回应争议

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