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集体记忆!公社大食堂的烟火气,藏着一代人的青春与坚守

上世纪五六十年代,公社大食堂是一代人的集体记忆。“吃饭不要钱,干活有干劲”,这句口号,曾响彻乡村的每一个角落。公社大食堂

上世纪五六十年代,公社大食堂是一代人的集体记忆。“吃饭不要钱,干活有干劲”,这句口号,曾响彻乡村的每一个角落。

公社大食堂的院子里,支着几口大铁锅,锅里炖着白菜、萝卜,偶尔也会有猪肉,香味飘出几里地。到了饭点,社员们拿着碗筷,排着队,打饭、打菜,然后坐在院子里,或是蹲在地上,边吃边聊。

那时候,大家同吃一锅饭,同干一份活,不分彼此。年轻力壮的小伙子,能吃两大碗饭,吃完就扛着锄头下地;老奶奶们则把自己碗里的肉,夹给身边的孩子。大食堂里的喧闹,混合着饭菜的香,成了那个年代最浓郁的烟火气。

后来,公社大食堂渐渐退出了历史舞台,可那段集体生活的时光,却留在了人们的记忆里。那不是简单的吃饭,是邻里相守、互帮互助的温情,是一代人艰苦奋斗的印记。