#新手爸妈指南# #儿童健康守护者计划# 自己给宝宝做辅食也不错,现吃现做能保证辅食安全和新鲜。特别是蔬菜水果类的辅食,取材和制作都方便。但应注意以下几点:
1.保鲜:给宝宝吃的水果、蔬菜最好新鲜。蛋、鱼、肉、肝一类的食物到超市去买。避免发生感染,密切注意是否引起宝宝的过敏反应。
2.卫生:水果宜选择橘子、苹果、香蕉等皮壳容易处理、农药污染及病原感染机会少的蔬菜类像胡萝卜、菠菜、空心菜、豌豆、小白菜等都不错。烹调之前用清水或淡盐水将菜泡半个小时、洗干净;餐具、厨具和手都要洗干净;饭碗和盘子最好用开水烫一下消毒。
3.营养:初期给宝宝做辅食不宜太浓,最好加水稀释;采用自然食物,不加调料,如香料、味精、糖、食盐,以减少肾脏的负担;少用油;还有就是温度不能太高,比如使用微波炉会破坏食物中的营养素。
