涨见识了！吃肉有讲究，你们买对了吗？前腿肉：肉紧实有嚼劲，里脊肉：蛋白质丰富，后腿肉：肥而不腻有弹性等！

做菜的人必知道的秘诀
大火炒菜，小火煮菜，
煮饭在米里加点食用油不粘锅，
油炸放少许盐，油不往外沾！
炖汤加一小勺醋，保存汤的营养！
记得保存下来！一定能用得上！