#这个问题吃什么##微博健康公开课##健康在关注#每个家长都希望孩子健康成长,

太金谈健康 2023-03-27 14:02:28

#这个问题吃什么##微博健康公开课##健康在关注#

每个家长都希望孩子健康成长,但因为不同孩子先天或后天的各种因素,总有些个体的差异,有些孩子似乎更容易生病,有些孩子似乎没有同龄人高…这些都会让家长非常担心,总想着是不是该买点「补品」来给孩子补一补?常见的几种补品,到底有没有必要呢?

🐝01蜂王浆

很多人把「蜂王浆」视为滋补圣品,有不少老年人会买来给家里的孩子补身体,但真的大可不必 ❌

「蜂王浆」其实和蜂蜜一样,也是蜜蜂的口水。只不过「蜂王浆」是给蜂王幼虫和3日龄内工蜂幼虫的食物,有点初乳的感觉。

也有不少人觉得蜂王浆激素含量高,孩子吃了容易性早熟。其实蜂王浆里激素含量很低,远低于常见食物,比鸡蛋还低,吃蜂王浆并不会直接引起性早熟。

有研究表明,「蜂王浆」含糖量8.5%~16%。但是比起蜂蜜>60%的含糖量,还是低了不少。

这么看来,「蜂王浆」似乎也不错?

如果把它当做普通食物,当然没问题。但如果给他冠上「滋补圣品」,还是缺乏足够的研究依据的。

目前对于「蜂王浆」功效的研究,仅仅局限在动物实验和「蜂王浆提取物」方面,缺乏足够的人群研究。因此,目前把它当做和蜂蜜一样的食物就可以了。

既然是和蜂蜜一样的食物,本身大家知道也是「游离糖」的一种哦,不能多吃,也没必要特意吃。

🕊02燕窝

很多女明星、爱美的女性都热衷于吃「燕窝」,热心的妈妈给自己家里的娃也买来吃。「燕窝」多产于东南亚地区,是雄性金丝燕(雨燕科)在繁殖季节用唾液及其绒羽建筑而成的窝巢。

「燕窝」自唐代起便被誉为滋补珍品。但古代多把「稀少之物」看得非常珍贵,现在我们用科学的眼光去审视燕窝,就能看清它的真实营养价值了。

📖 有研究表明,干燕窝中:

● 粗蛋白含量62%~63%;

● 碳水化合物25%~27%;

● 脂肪1%左右;

● 还有2%的灰分。

🤔️ 这么看来似乎是高蛋白食物了???

但是「干燕窝」的单价奇高,每克价格高达百元。每次吃的量很少,根本达不到补充蛋白质的目的。

比如,同样补充10g蛋白质,喝一杯普通的牛奶大概是300ml,花费大概是5元。如果是通过燕窝来获取,需要吃16g,花费大概是1500元[黑线]

另外,燕窝里最为人熟知的功效成分是「唾液酸」,含量可占干重7%~15%。

「唾液酸」在生物体内具有多种生理功能, 如促进胎儿及婴儿大脑发育、增强婴儿认知能力、抗病毒、促进矿物质和维生素吸收等。

但是燕窝并不是「唾液酸」最好的来源,原因同样是燕窝的食用量太少,很难达到补充「唾液酸」的目的。

事实上,母乳、牛奶和鸡蛋这些常见食物中,「唾液酸」的含量和摄入的量对婴幼儿来说才更有意义。

🍤03海参

之前一次的315晚会上,就曝光过「海参乱象」比如用敌敌畏,喂抗生素泡麦芽糊精等。

🤷‍♀️ 其实「海参」就是个普通食材,并没有什么滋补的神奇功效。

「海参」是一种低脂、低糖、高蛋白的食物。有些海参产品,因为足够干燥,蛋白质含量甚至可以高达90%。但是蛋白质含量高并不是给孩子吃的理由。

鸡蛋、牛肉、鱼虾、奶类、大豆及豆制品都是富含优质蛋白质的食物。相比之下,海参的蛋白质以「胶质蛋白」为主,属于「不完全蛋白」,相比上述这些优质蛋白质食物,营养价值低得多。

并且海参「不怎么好吃」,价格还「死贵」,真的不是补充优质蛋白质的好途径呐。

此外,「海参」作为保健品销售的话,根据卫生部要求必需标明「儿童不宜」。因此对于儿童和婴幼儿,无论从营养价值上还是经济性上,「海参」都不适合。

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