宝宝不喜欢吃肉,鸡蛋可以替代肉类吗?
很多人认为鸡蛋营养价值高,但在营养上,从蛋白质、脂肪、碳水化合物这个角度来看,肉类(瘦肉)营养跟鸡蛋是差不多的,但是考虑到其他营养素,如胆固醇、钙磷含量以及铁的吸收率等来看,肉类和鸡蛋营养区别还大着呢!
1.胆固醇肉类(瘦肉)胆固醇含量只有蛋类
宝宝不喜欢吃肉,鸡蛋可以替代肉类吗?
很多人认为鸡蛋营养价值高,但在营养上,从蛋白质、脂肪、碳水化合物这个角度来看,肉类(瘦肉)营养跟鸡蛋是差不多的,但是考虑到其他营养素,如胆固醇、钙磷含量以及铁的吸收率等来看,肉类和鸡蛋营养区别还大着呢!
1.胆固醇肉类(瘦肉)胆固醇含量只有蛋类