糖尿病患者坚持适量食用苹果，确实对控制血糖有一定的益处。苹果作为一种营养丰富的水果，含有大量的维生素、矿物质和纤维素，这些成分对于糖尿病患者来说十分有益。同时，由于苹果的含糖量相对较低，且升糖指数（GI）也较低，因此适当食用并不会导致血糖急剧升高。

对于糖尿病患者来说，食用苹果时需要注意的关键点是食用量和食用时间。在血糖控制稳定的情况下，建议患者在两餐之间或运动前后适当食用苹果，每次的食用量最好控制在100\~150克之间。此外，苹果的品种和成熟度也会影响其含糖量，因此糖尿病患者可以选择含糖量相对较低的苹果品种，如酸苹果或青苹果，避免选择过甜、成熟度高的苹果。

然而，如果糖尿病患者的血糖控制不稳定，或者已经出现了并发症，如糖尿病肾病等，那么就需要根据个人情况限制苹果等水果的摄入量，甚至可能需要暂时停止食用水果。在任何情况下，糖尿病患者都应在医生的指导下制定饮食计划，以确保血糖得到有效控制。

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