1⃣备壶：
容器以砂锅、玻璃壶为好
忌用铁壶(就相当于增加了生铁这一味中药)
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2⃣浸泡
加入凉水浸泡半小时，更有利于药材有效成分的析出(就像打豆浆提前泡豆子一样)
水浸没药材表面3cm
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3⃣头煎
先大火烧开，再改小火慢煎
滋补类水开后小火煎1~2小时
清热解表类水开后小火煎10~20分钟
先煎金石/贝壳类质重难煎的，如牡蛎
后煎气轻力薄易挥发的，如薄荷
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4⃣二煎
加凉水，水浸没药材表面3cm
先大火烧开，再改小火慢煎30分钟
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5⃣服用
煎出药液200~300mL即可
药液可放入冰箱0~4℃冷藏3天
忌微波炉加热，容易降低药效
滋补类早起空腹喝更有利于吸收
药有刺激性或肠胃不好者宜饭后喝