人吃什么?
五谷杂粮。
五谷杂粮是庄稼,田地里种出来的,以前有交租纳粮,剩下的才是一家人吃的,究竟够不够吃呢?
看年景吧。
史书上有不少记载,什么大旱大涝,天灾加人祸,千里无鸡鸣,要么有位青天大老爷,开仓放粮,赈济灾民,要么就变成流民,四散逃生,像是飞逃的蜜蜂。
那么,蜜蜂吃什么?
日常食物是蜂粮,蜜蜂采集回来花粉,经过粗加工之后,存放在蜂巢里当做蜂粮。
终极食物是蜂蜜,将采集回来的花蜜,经过物理化学反应的精加工,酿造成熟之后封盖,这是整个蜂群的能量储备。
遇到大旱大涝,蜜蜂终日忙碌也攒不够食物。
遇到好年景,风调雨顺,百花盛开,它们躲过胡蜂壁虎的捕食,躲过蜡螟蜂螨的病害,攒下满满当当的蜂蜜,有时被狗熊啃的干干净净,却也只能举群飞逃。
或许,这就是自然关系。

人类驯养蜜蜂之后,人和蜜蜂的关系,就像地主和佃户的关系,一方提供生产资料以及安全保障,一方则需要上交部分劳动成果。
这点非常有趣,如果双方达成一种平衡,可持续的交换下去,说不定啊,秦始皇直至万世的梦想就实现了,现实却成了二十四史。
人养蜂,具有同样的特点。
养蜂人制作蜂箱,繁殖蜂群,驱赶天敌,搬运蜂箱来追花赶蜜,以及越冬越夏管理,目的是为了取蜂蜜,收取多少蜂蜜合理呢?
有些养意蜂的人,见蜜就摇,摇了卖钱,搞得蜜蜂劳苦不止,防止蜂群因为缺少食物而饿死,就用廉价的白糖进行饲喂。
有些养土蜂的人,到了秋末时节割蜜,割的干干净净,要么将蜂群倒进活框里喂白糖过冬,要么弃之山野任其消亡,来年开春重新招点野蜂。
跟这些比起来,奖励性饲喂的那点白糖算不上什么。
问题在于,白糖比蜂蜜差远了,吃了白糖的蜂群体质变差,势群孱弱,有些养蜂人用水蜜或者陈蜜喂蜂,这也算是一种提升吧。
国外情况好一些,他们有专门研发的蜜蜂饲料,明确标注百分百纯粮食制作,不含转基因成分,还有蔗糖,果糖,葡萄糖,水的配比等等。
在秦岭一白看来,这些都属于过度收取。
在好年景里,取一半蜂蜜,留一半蜂蜜,让蜂群在寒冷的冬季,食用天然蜂蜜静待春暖花开。
在不好的年景里,或倒春寒,或阴雨连绵,青黄不接的节点上,将卖不掉的天然蜂蜜喂给蜂群。
这种符合自然的取舍,总有些养蜂人是这么做的,蜜蜂不止是生产资料,更是可持续性的相互依赖,甚至成为了一种陪伴。
人,一旦有这种心念,蜂蜜还能差到哪里去呢?从蜜蜂身上看见自己,看见生命的矛盾与无奈,原来可以达到小小的平衡。
家鸡有食汤锅近,野鹤无粮天地宽,并非全然如此......
所以啊,看到有人宣传蜂蜜,说什么北纬三十五度,森林覆盖率百分之八十,蜜源地纯净物污染,一年只取一次蜜等等,这些属于先天优势。
先天优势很重要,却不可控也不完整,起决定作用的往往是后天性,从养蜂源头衍生出来的问题,最先关心的应该是哪个?
当然是,你的蜜蜂吃什么?