蓟州美食篇——湘蓟人家

今天推荐的是一家湘菜馆，开业时间没有很久大概半年多点，之前一直都是路过没有进去尝过，但对于我们这一家无辣不欢的人来说，哪有不进去尝的道理！ 1.小炒黄牛肉：受到我们全家人好评，味道真的很不错，牛肉和小米椒炒在一起没想到这么般配，牛肉的口感很嫩，小米椒也没有很辣，但对于不能吃辣的人来说辣度还是比较高的，喜欢吃辣的朋友这道菜不容错过，这绝对是一道下饭菜，推荐指数：🌟🌟🌟🌟🌟 2.香煎臭鳜鱼：这道菜是他家的招牌，连门口的牌子上都有臭鳜鱼这三个字，菜如其名，闻起来确实有点臭臭的，吃起来口感很嫩，但这个鱼有点太嫩了，和我之前吃过的臭鳜鱼比起来口感差了点，没有其他家的劲道些，味道嘛可能是因为我不太爱吃，所以我觉得很一般，而且价格和这道菜比起来稍微高了些，只有一条小鱼放了很多面条。如果吃个新鲜可以去尝尝，推荐指数：🌟🌟🌟 3.长沙臭豆腐：因为进了湘菜馆所以想尝一尝长沙臭豆腐，菜刚上桌坐在我后桌的那一家子人就跟服务员说“能不能给我们换个位置，这个位置有点臭”😂，其实我想说这个真的只是闻起来臭吃起来还是不错的，炸过的豆腐浸满了汤汁，再夹上一口小米椒味道嘎嘎香，这只代表我个人的意见，我不知道他家的正不正宗因为我没吃过正宗的长沙臭豆腐。推荐指数：🌟🌟🌟 4.干锅鸡抓？（具体叫什么我不太记得了）：这道菜是抱着试试的态度点的，但吃上一口稍微有点惊艳，糯糯的鸡爪裹满香辣的秘制汤汁，入口一抿即化，这道菜是边吃边加热的，吃到最后会更入味，鸡爪会更软糯。推荐指数：🌟🌟🌟🌟 5.一道凉菜（名字忘记了）：如果想要小酌一杯，平时吃腻了黄瓜、菠菜、大拌菜这类常见凉菜，可以试试它，这道菜是酸甜口的，很解腻推荐指数：🌟🌟🌟🌟 ❗️以上仅代表我个人的口味，写出来给大家个小建议，仅供参考 ❗️如果想做窗户边上的圆桌（位置有点好看）需要提前打电话预定位置，其他平常的位置一般进店就有 对了听说他家的肉汤泡饭很不错就是量很大，如果是三四个人去吃肯定吃不下，如果人多可以尝一尝。 位置：湘蓟人家·川湘菜（迎宾大街店）