腾冲美食篇|吃喝不踩雷
幽默的小芳
2023-07-16 18:43:05
假期选择在腾冲度过,接下来将围绕美食、温泉、景区和住宿4个方面分享此次旅行。
在腾冲的几天,每顿饭都没落下
基本把游客和本地人安利的特色餐厅吃了遍
下面分享下highlights。
1朝伟铜瓢牛肉馆(市区)
腾冲特色的铜锅牛肉,特意赶到市区去吃
后来和当地的向导聊起,他说这是他们吃了20年的老店。
双人基础套餐只要100+
牛肉牛杂都鲜嫩,晚上喝一碗牛肉汤真是绝了!
2花姐私房菜(和顺古镇)
乡村里的omakase
霸气的花姐不点菜、按位收费,每人160+
属于创意云南菜。
菜品种类丰富,可以根据个人口味和饭量做微调。
凉拌鱼皮、豆豉鱼的调味都很赞,自酿的茶酒也很特色。
美中不足是上菜太快,来不及吃,菜很容易放凉…
3食野菌火塘(和顺古镇)
老板创新地把烧烤和菌锅组合,等待菌子煮熟的过程中可以先吃烧烤。
深夜听到烧烤的滋滋声和火锅的咕嘟声太治愈了!
4帕连艺术村里的傣餐
从高黎贡山回城路上被向导带去的私房菜
嬢嬢为我们三人准备了一整桌的傣餐(这个村上都是傣族)。
升着炭火围坐在矮桌上,一秒回到版纳。
5寸大妈(和顺古镇)
人气超高的寸大妈,有各色腾冲小吃
稀豆粉、头脑、黄金酥,可以作为早餐。
感觉稀豆粉比较合我口味,配油条口味更佳~
6建水三宝(玛御谷)
玛御谷最近十分冷清,开着的店不多
这是尚还开着的一家,我们预约了一个土锅子
(这里的土锅子都要提前几个小时预约备菜、烧火)
土锅子不是很合我口味,因为里面的食材是我不爱吃的丸子、酥肉、蛋饺…
不过也算是腾冲特色,还是值得一试。
除了上述的馆子,和顺古镇的“妈妈的味道”也很不错
我们外带了腾冲大救驾和煎饺,煎饺的蘸水超级赞!
此外还有一路吃过的数不尽的饵丝和米线,嗝。
0
阅读:12