调料#哪个牌子是真酿造酱油#

1. 生抽 生抽选的是千禾零添加酱油380天的。这款是酿造酱油，0添加，不使用添加剂。 配料：水，非转基因黄豆，食用盐（未加碘）。钠含量每份（10ml）是633mg, 比普通的要低一些。很干净的配料表，吃得比较放心价格也不贵 2. 老抽 老抽选了很久，最后还是选了千禾东坡红，特级头道老抽。这款也是无添加剂。 配料:水，非转基因脱脂大豆，食用盐，白砂糖。（如果有其他的比较好的老抽求推荐）。 3. 香醋 香醋选择的是恒顺的香醋六年陈，听说六年陈更香，很适合直接蘸饺子拌面什么的很香~ 配料：水，糯米。麦麸，粳米，食用油，白砂糖 4. 香油/麻油 香油这款是崔字牌小磨香油。配料: 芝麻 香油有普通的压榨的（价格便宜），和水代的（价格贵，但是更香）。这款就是水代的，很香。 5. 蚝油 蚝油是李锦记的旧庄蚝油。当时在财神蚝油和旧庄蚝油里犹豫，因为配料表一样，价格却差很多。但是很多人都说旧庄的更鲜美。就选择这个啦！ 配料：蚝汁（蚝，水，食用盐），白砂糖，谷氨酸钠，食用盐，羟丙基二淀粉，磷酸酯，小麦粉，焦糖色。 6. 料酒 料酒是老恒和的花雕料酒，还在路上没到。听说是用这个料酒，做菜更香