花胶养生汤#花胶配什么煲汤最好#

1.花胶虫草乌鸡汤。 食材：花胶、虫草花、乌鸡、红枣、姜片 2️.花胶虫草山药排骨汤。 食材：花胶、排骨、山药、虫草花、红枣、姜片 3️.花胶石斛排骨鸡爪汤。 食材：花胶、排骨、鸡爪、石斛（10颗）、山药、红枣、姜片 4️.花胶海螺乌鸡汤。 食材：花胶、乌鸡、海螺片、红枣、姜片 【做法】 1. 都是先提前一天泡发花胶，我都用黄花筒，比较适合日常滋补，花胶洗净放入姜片，隔水大火蒸10-15分钟，然后放入凉水冷藏一晚上，花胶就泡发好了，怕腥可以多放点姜在水里 2. 把所有的肉焯水一遍，洗干净，一定要焯水，肉肉真的很脏 3.除了泡发的花胶，把所有食材放入炖锅中，矿泉水，一定要用矿泉水，不然太浪费好食材了！水没过所有食材，大火煮开后转小火慢炖一小时 4.把花胶剪小，放入汤锅再小火慢炖一小时，最后放盐调味即可（喜欢花胶炖烂的可以一开始就和其他食材一起煮） 以上做法适合大多数花胶煲汤，也很简单，没有技术含量，由于个人容易上火，省略了枸杞，喜欢枸杞的朋友可以在快煮完前的十分钟加