在当今时代，网络信息与传媒技术持续发展进步。在网络平台上，诸如烧腊高手、大师、大神、泰斗、御厨、专家等称谓的信息层出不穷。烧腊行业同样存在此类现象，部分年纪尚轻的烧腊师傅宣称自己已有多年从业经验，自诩行业翘楚，无人能及。港式烧腊相关机构的接待人员更是夸夸其谈，言辞夸张。然而，这些宣传的可信度究竟几何？

港式烧腊技艺的精湛并非依靠夸大其词所能达成，唯有脚踏实地、潜心钻研方能掌握。鉴于此，建议有意愿学习港式烧腊制作技术的在选定培训机构之前，务必对相关培训点的资质、师资、教学成果等方面进行全面了解，再行报名缴费，以免遭受不必要的损失。