这碗面我能吃一辈子
酸辣解腻的酸腌菜肉臊面！用云南酸腌菜炒的汤底，酸爽入味超级好吃解!
1、锅热放油，加肉末炒散
2、加葱姜末、干辣椒、花椒炒香
3、放入酸腌菜炒出香味
4、放入适量水煮沸，少许盐、1勺生抽、少许白糖调味，中火煮5分钟捞出
5、另起锅烧水加面条煮熟捞出
6、舀入酸菜汤底，撒上葱花
入味酸爽……抄满足！