简单的酸汤饺子～这个汤酸辣粉也可以

酸汤饺子超级开胃，这个做法还可以做酸辣粉。

今天和婆婆干了一下午家务，整理了厨房，来个全面大扫除。不知不觉饿的我俩腿发软，一看已经打扫几个小时了。

赶紧安排一个快速简单的饭。饺子我婆婆平时包好冻在冰箱里。煮的时候加点醋不容易散。

做法步骤都在图片后面写着，这种酸汤也可以做酸辣粉。

碗里放葱花蒜末辣椒粉芝麻，热油里炸些花椒后捞出。

然后把热油倒进碗里炸一下。然后放一勺半生抽，一勺醋，三分之一勺糖，三分之一勺鸡精，少许盐。

然后放香菜，倒入开水（开水多少可以尝一下味道，不要太多，我只放了一汤勺水，如果饺子多所有调料翻倍就可以），饺子煮好捞进去就好了

吃酸辣粉的话，红薯粉泡一小时，煮熟捞进刚才的酸汤里，撒花生米就好了。

非常开胃，做法也很快。零失败！