小仙女们快去做‼️无油无糖火龙果欧包~ 奶呼呼软呼呼超级好吃~ 做法超简单,全程

纳久说美食 2023-09-09 22:16:49

小仙女们快去做‼️无油无糖火龙果欧包~ 奶呼呼软呼呼超级好吃~ 做法超简单,全程不用怎么揉 记住这个配方百吃不厌!对甜度要求不高的姐妹蔓越莓干的甜很足够了! 食材:火龙果150g、高筋面粉210g、酵母3g、减脂奶油奶酪适量、蔓越莓干适量 做法:1、火龙果打成汁倒入面粉、酵母中揉成团,盖保鲜膜冰箱冷藏30分钟 2、30分钟后戴手套防粘摔打几下面团收圆,室温发酵至两倍大 3、发酵好的面团轻柔排气均匀分成四份,收圆盖保鲜膜松弛20分钟 4、松弛好的面团擀成圆形,放上奶酪、蔓越莓干,包成三角形收口一定要捏紧 5、收口朝下,二次发酵20分钟至1.5倍大 6、发酵好后撒粉、割包 7、放入提前预热的烤箱175度20分钟,中途盖锡纸防止变色#秋日生活打卡季#

0 阅读:7
纳久说美食

纳久说美食

感谢大家的关注