多少个晚上就靠它掉秤……
这个水晶虾饺我真的吃一次就爱上了!!
软糯Q弹,糯叽叽的,里面的虾肉鲜香弹口,真的绝绝子!!
自己做的就是能一口气能吃到爽!
做法还简单,姐妹们快去试试~
食材:虾滑、玉米粒、胡萝卜、澄粉、土豆淀粉
做法:1、200g澄粉加65g土豆淀粉,加入150g开水少量多次加入,搅拌成絮状,加少许油,揉成面团
2、虾滑加玉米粒、胡萝卜碎,加1勺料酒,少许盐和黑胡椒,搅拌均匀
3、取一小块面团,压扁,包入虾滑,包成饺子状,水开上锅盖10分钟左右即可~#秋日生活打卡季#




